パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

初レフェクトワールへ♪

☆タルティーヌ　ローストビーフ（パン・オ・ルヴァン）　￥840
　
　自家製ローストビーフとベビーリーフがのったオープンサンド。
　ローストビーフのチーズソースもサラダのドレッシングもとても美味　しくてボリュームもあり満足のタルティーヌです(^^)
　
☆クロックマダム（パンド・ミ）　￥550

　ハムとたっぷりのベシャメルソースがはさまれてチーズをのせて焼い　たサンドイッチ。
　目玉焼きものってます。
　アツアツでパンがサクサクでとっても美味しくて
　また食べに行きたくなる逸品でした！

土曜日のPM3：00位でしたが待ち時間もなく入れました♪
オーナーシェフの西山さんが隣の席で取材を受けておられたので
また紹介された後は行列になるかもしれないですね(^-^;

yahoo!のトピックスにこんな記事が載っていましたよ。

「売れる高級食パン 何が違う？」
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/articl...

秋のクッキーは、柿、栗、どんぐり。
食べるのがもったいないぐらい可愛いー。
型からお店の方が手作りしているそうです。
プチギフトに最適！

紅白で縁起良く♪ (＾＾)b

ふゎッふわ感！
米粉ならではですね～♪

何個でもイケちゃう(＾ｍ＾)
(笑)

ポームドテールでGETしたゴマベーグルで
本気で顎はずれそうなベーグルサンドイッチを
朝からお腹いっぱい食す( ^ω^ )。

やっぱりこれがしたかったんだろうな〜。
ベーグルをベーグルのまんまで食べるのももちろん美味しいけど、
ビーフパストラミ、アボカド、トマト、卵サラダ、
パクチー、人参の粒マスタード和えなどなどを
いっぱい挟んで…食パンで食べるサンドイッチとはまた違う
カリカリムギュムギュのサンドイッチを食べたかったんだと思います。

朝からお腹いっ〜ぱい食べて、
まだまだ美味しいベーグルが冷凍庫に
いっぱい残ってると思うと幸せ度MAX(=´∀｀)人(´∀｀=)

当分はベーグル三昧のレポート続くかもσ(^_^;)

9月29日（日）八王子 大善寺 秋のパン祭り 2013 10:00～17:00 被災地のパン屋だけでなく、都内近郊のパン屋も出店するようです。
⇒八王子・大善寺 秋のパン祭り/Facebook
https://www.facebook.com/pages/%E5%85%...

今年も「世田谷パン祭り」が開催されます。
日時は10月14日(祝)11:00-17:00

さらに「青山パン祭り」も開催されるそうです。
日時は10月26日(土)、27日(日)です。

楽しみですね～♪

http://www.setagaya-panmatsuri.com/

ロゴも可愛らしいですよ☆ブログをご覧あれ。

モチモチの生地にトマト、バジルがいいです
サービスの麦茶も頂きました。暑い日に飲み物のサービスがあるパン屋さんはとっても嬉しいです。

ずっと気になっていた、かいじゅう屋さんに行ってみました。
パンラボの最新刊の188軒目に載っていて、この本の宣伝用の抜き刷りビラに、このページが使われています。それを読んだらきっと?行ってみたくなると思います(*^^*)

-バケット ¥330
焼き色は濃く、クラスト厚め、クラムは水分少なめ。全体的に香ばしく深めの味わいです。

-チョコチップぱん ¥450
酸味のある、しっとりもっちり生地に味の良いチョコチップが沢山。チョコの味がしっかりして美味しく、酸味のある天然酵母パンとの組み合わせは好みが別れるかもですが、私は大好きです(^ー^)

-まるぱん2個入り ¥280
中ふかふかのソフトフランスタイプ。ソフトフォカッチャの様な香り。サンドにしても美味しそうです。

-木の実ぱん(くるみ&すぐりの実)¥290
カレンツとクルミの組み合わせが生地と合っていて、人気のようです。

-ベーグル ¥180
かなり引きが強い、酸味のある天然酵母生地です。

-フランスチーズ ¥300
まるぱんと同じ生地で、こちらの方がキメ細かくややもっちり。中のゴーダチーズも、もっちり(笑)

-ルバーブマフィン
-発酵生地のスコーン
-クッキー(黒ごま・ナッツ)
ザクザククッキーが特に好みでした。

営業日が週3日3時間なので、ご注意ください。。(^_^;

レーズン入りのミニ食パンです。100円という安さに惹かれてしまいました(笑)。
惣菜パンもたくさんあります。