パン焼きました パンあれこれ おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

ちかこさん、
是非！あと、餡子とピーナツバターもいいですよ！(ピーナツ100%のもので！)

2014年04月30日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

クミさん、
そうでしょう！自然なものからの色合いだとすっごく体にいい感じしますよね！

2014年04月30日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

Yukiさん、
そうなんです。以前野菜を全く食べない息子のこと考えて作り始めました。今は何でも食べてくれるようになりましたが…^^;

2014年04月30日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

Eunsuk Ohさん、
いつも何を食べたら身体に良いかを考えて作っています。基本色合いの鮮やかなものは身体に良いですよね。(もちろん人工色は問題外ですが)

2014年04月30日イイネ！する

今ママさん雑誌掲載しているのが野菜食パンですね。驚くものを投入してました！なんと大福餅！

2014年05月01日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

巻巻さん、
大福を丸ごと食パンにですか？想像も尽きません。写真みてみたいですね。
前に友達に長久手のパン屋さんからと、お餅と餡子入りの抹茶食パン(食パンと呼べるのかどうか…)をもらったことがあります。なかなかヘビーでした。(^^;;

2014年05月02日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

長久手市はパン屋さんが多いですね～☆パンMARCHE行きました？巻巻行列並んでましたょ。

2014年05月02日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

巻巻さん、
去年、愛知県に行った時にもらったものなんです。海外在住なので日本のパン屋さんへは行けなくて… 本当に残念です！>_<

2014年05月02日イイネ！する

パンライターのりこ

グリーンがあざやかで美味しそうですね。こういうパンを見るとサンドイッチが作りたくなります。いとこ煮みたいでいい感じですね。かぼちゃの味付けは甘くないんですか？ゆでただけですか？

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のりこさん、
今回のはレンジでチンしたカボチャ使いましたが、煮たカボチャを翌日のお弁当用のサンドイッチに使うこともあります。カボチャのサンドイッチは美味しいですね。

2014年05月03日イイネ！する

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ai　2014年04月28日

私と同じくパン好きの友達と、日曜日にサラダ＆パンランチ会をしました(^^)
カンパーニュを作りましたー♪
焼きたてカンパーニュは、香ばしくて外がパリパリで
中がもっちり、ふんわりで格別でした☆(笑)

録画していた、Eテレで放送してた神戸のパン特集を２人で見たり
ROUTE271とLA GAMINERIEの２件を
パン屋さん巡りもして
充実したパンライフを送ってるなーと
実感した日曜日でした(*^^*)(笑)

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aiさん！一番楽しみなことを分かりあえる友達が一番ですね～☆巻巻もビジネスで同じ方向性を持つ友達と今はライフサイクルを一緒に生きています！

2014年04月28日イイネ！する（ 3人がイイネ！しました）

編集部たかこ

クープが感動的にきれいですね。スイスの国旗みたい。

2014年04月29日イイネ！する（ 2人がイイネ！しました）

Yuki

パンの楽しさを分かち合えるお友達が近くにいて羨ましいです！すごく美人な仕上がりのカンパーニュですね＾＾

2014年04月29日イイネ！する（ 2人がイイネ！しました）

やっぱりカンパーニュ用の籠欲しいな〜‼︎
大きめのすり鉢を代用してますが、綺麗な模様は出ませんね(-｡-;

2014年04月29日イイネ！する（ 2人がイイネ！しました）

巻巻さｎ
ですよねー(^^)！
２人とも、こんなにパンのことばかり話せるのは
お互いくらいなので(笑)、会うとテンションあがります！(^^)

2014年04月29日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

ありがとうございます(*^^)!
クープは友達が入れてくれたんですが、
その子はカンパーニュ作り慣れてるので
ほんとに上手かったですー(^^)
私もこんなにきれいにできるように！としっかりやり方を見てました(笑)

2014年04月29日イイネ！する

友達は滋賀、私は大阪に住んでるので
家は少し遠いのですが、
今回楽しすぎて頻繁にやろう!!ってことになりました(^^)♪
友達のほうがパン作りは先輩なので
色々教えてもらっていつもよりきれいにできましたー*^^*

2014年04月29日イイネ！する

カゴけっこう高いので、私も買うか迷いましたが...
やっぱり憧れのカンパーニュが作りたくて買いました！笑
かっぱ橋浅井商店の通販で買いましたが
色々調べた中ではそこが￥2494で一番安かったですよ～(^^)

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taekokp　2014年04月28日

パン焼きました ( 1143 )

ピザ屋さんでは定番のカルゾーン(calzone)を作ってみました。
冷蔵庫の中がかなり貧相だったので、中にはチーズ、ピザソース以外に細かく切った玉ねぎとピーマンしか入っていません。(^^;;
タンパク質がないのでチキンと一緒に食べました。

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編集部たかこ

美味しそうですね。デパ地下だととっても高いので自分で作れたらよいですね。

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伊東健

カルツォーネですね

2014年04月28日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

編集部たかこさん、
デパ地下で売ってるんですね〜。日本でだったらスーパーでピザの生地とピザソースとピザ用のチーズで簡単に作れますよ。
中身は自分の好きな具材で。

2014年04月28日イイネ！する

伊東健さん、
日本語で“カルツォーネ”って言うんですね。英語だと“カルゾーン”って発音になるもので。(^^;;

2014年04月28日イイネ！する

カリッとしてておいしそうです(^^)!

2014年04月28日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

巻巻も今日似たようなパンを夜食べました！ﾁｬﾊﾞﾀみたいなｼﾝﾌﾟﾙパンですがsandwichだったので野菜も入っていて満足！

2014年04月28日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

aiさん、自分の好きな具材で入れればいいだけなので、美味しく出来ますね。
お試しあれ！

2014年04月28日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

巻巻さん、そのチャバタって言うのはどんなのでしょう？インド料理に出てくるパン？あっ、もしかしてイタリア系の素朴なパン？chabattaかな？うちにもいつも置いてあります。チーズサンドイッチしますね。

2014年04月28日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

伊東健

イタリア語のcalzoneを、英語風に読むと数種類の発音があるそうです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A...

2014年04月29日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

巻巻もパン好きですが詳しく分かりません((o(￣ー￣)o))でも素朴なパンでまん中に挟むと美味しく頂けます(*^-^*)

2014年04月29日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

伊藤健さん、きっとイタリア語で“カルツォーネ”って言うんですね。英語でも確かに場所によって呼び方が違うかもです。NY界隈では“カルゾーン”と発音します。

2014年04月29日イイネ！する

巻巻さん、
確かにchabattaは素朴なパンで何にでも合いますよね。うちではチーズサンド用しか置いてないんですが。^^;

2014年04月29日イイネ！する

伊東健

taekokpさん、ピッツァとピザみたいなものですね。ニューヨークにいったらカルゾーンと注文してみます。

2014年04月30日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

伊東健さん、
是非、NYのピザやカルゾーン楽しんでください！

2014年04月30日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

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なっつ　2014年04月28日

パン焼きました ( 1143 )

昨日、あんこさんの本の作り方で中種のみの春よ恋の粉でのカンパーニュ。
1次発酵までに何度もパンチしたりして、とても時間がかかるだけに躊躇したけどクロワッサンとあんぱんと並行して作って1日中パン作り。
今日の朝、野菜室から取り出したら生地が2倍になっていた。
焼いたら、今までにない割れ具合。
電気オーブンでも、割れてる‼︎
ガスオーブンが転勤族には、買えないだけに嬉しさいっぱいかも。

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パンライター久美

堅くて重くて…
大好きタイプのカンパーニュですぅ(＾＾)／

これを食べれるご家族の皆様が
羨ましい～♪

2014年04月28日イイネ！する

これはもうプロですね（≧∇≦）断面図見たいで〜す♪

2014年04月28日イイネ！する

香ばしくてもっちりしてそうですねー(^^)!!
人気店のパン屋さんのパンみたいです！
自分でこんなの作れるなんて憧れます～(*^^*)

2014年04月28日イイネ！する

割れが綺麗に入っていると見た目も美味しそうだ～☆

2014年04月28日イイネ！する

なっつ

久美さん★　羨ましいとは嬉しい言葉です。
ヤル気を起こさせてもらっています。

おかのりさん★　ありがとうございます(^○^)
あんこさんの本は、解りやすく載っているので機会があれば見て下さい！！

aiさん★　失敗することも多々あります。
でも、くじけず毎日というくらい作っています。お互い楽しみながら作りたいですね❤

巻巻さん★　今回は、割れ目にニタニタしていました。

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だるまちゃん　2014年04月27日

パン焼きました ( 1143 )

子育てで、なかなかパン活動できなかったので
自分で焼きました(笑)
まだまだ習いたてでド素人ですが‥

ごまぱん

生まれて初めてパン焼きました。
なかなかうまくできました～

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初めて焼いたとは思えない出来栄えですね〜‼︎

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だるまちゃん

ありがとうございます！
先生に教わりながら焼きました(笑)

2014年04月27日イイネ！する（ 2人がイイネ！しました）

ほんと、初めてに見えないです！
ふんわりしてて胡麻の香りがしておいしそうですー(*^^*)

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お見事ﾃﾞｽ(///ω///)♪

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Yuki

すごくキレイな仕上がりですね！胡麻がアクセントになってる感じが伝わってきます♪

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パン米分　2014年04月26日

シンプルなパンばかり焼きました。パンドミ、フォカッチャ、バゲット、オレンジとタイムのテーブルロール。バゲットはガスオーブンでの秘技を確かめるため、3本試し焼きです。

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アロハ

本格的な腕前ですね☆すごい↑

2014年04月27日イイネ！する

パン米分

まだまだです。実験は続きま～す

2014年04月27日イイネ！する

クープ綺麗すぎます...！食パンの発酵具合もいい感じですね(><)！
ほんと憧れます(^^)!

2014年04月29日イイネ！する

パン米分

パンドミは牛乳だけで仕込みました。私感ですが…クープは電気オーブンだと、ワイルドに裂けますが、ガスオーブンだと上品に仕上がります。

2014年04月29日イイネ！する

パン米分

パンドミは牛乳だけで仕込みました。私感ですが…クープは電気オーブンだと、ワイルドに裂けますが、ガスオーブンだと上品に仕上がります。

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taekokp　2014年04月26日

パン焼きました ( 1143 )

メロンパンならぬ“レモンパン”焼いてみた。ほんのりレモンの風味がして美味しく出来ました。

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ai　2014年04月24日

パン焼きました ( 1143 )

久しぶりの投稿になってしましました(^^;
色々作ってるのですが、最近何かと忙しくてパンスタ見れてませんでしたー><;

奥のは手作りリンゴのコンポートとクリームチーズ入り、
真ん中のはプレーン、
手前のはバターとケーキクラム(この前作ったパウンドケーキの欠片..^^;)入りの
プチフランスです。

切り込みははさみで入れてますが、入れ方が難しいです><
コツなどあれば教えてください(^^)♪

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りんごのコンポートとクリチは美味しそうなコンビですね。
ハサミの入れ方はそれで良いんじゃないですか？
真ん中をチョッキンして、そにあと両側をチョッキン、チョッキン？
十時にハサミを入れると、真ん中がくっついたりしますよね。

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ai さんお久しぶりです！巻巻もフレンチトーストとかsandwichとか手作りしてますがなかなか写真に起こせず(涙)
プチフランス美味しそうだ～☆

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編集部たかこ

パウンドケーキを包んじゃうのって面白い！
可愛いサイズなので味見のつもりで食べすぎちゃいそうですね。

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tomosuke

今回のもめっちゃ美味しそうです☆パン焼きたいとは思うものの、ついついケーキばっかし焼いてしまってます(^-^;;

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taekokpさん
そうです！真ん中→両側の３回ハサミ入れてます。
taekokpさんに良いと言って頂けると安心できます(^^)笑
ありがとうございます。
でも、やっぱりまだどれくらい深く入れるかとか加減が難しくて
何度もチョキチョキしてしまったりします..(^^;

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お久しぶりです(^^)
サンドイッチはこの前私も作りましたが、
フルーツサンドも作ったり　色々具に凝りすぎて
３時間半もかかってしまいました...笑
巻巻さんも、ぜひ写真upしてくださいね(^-^)/

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編集部たかこさん
パウンドケーキの切れ端?のボロボロになった部分を集めてリサイクルって感じなので家族にしか出せないですけどね～(^^;笑
我が家では、パンを切った時の屑も集めてパン粉にしてたりします！笑
ほんと、最近食べすぎなのでやばいです～(;_;)涙

2014年04月25日イイネ！する

tomosukeさん
ありがとうございます(^^)！
私は前はお菓子ばっかりでしたが
最近はパンにはまってます～♪笑
ケーキのほうが、短時間でできるところは良いですよね(^^)!

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おかのり　2014年04月20日

パン焼きました ( 1143 )

フランスパン生地に、黒と白のオリーブを練りこんで焼きました。
もう少しスマートな成形にしたかったのですが、何かの動物のようにも…(￣O￣;)
夕飯にワインとチーズで頂きま〜す

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可愛い〜！！
味を想像して、ヨダレが… ( ^ω^ )
レバーのパテも合いそう。

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Marie

大人のためのパンという感じですね♪
どんなワインとチーズと合わせたのかも気になります～。

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パンライター久美

個性的なお姿～♪

想像力膨らみます～（＾。＾）ｂ

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taekokpさん〉思いのほかプックリした姿に心和みました〜♡
レバーのパテ作ってみたいけど、やっぱりフードプロセッサー必要ですよねf^_^;)

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Marieさん〉仕事だったので、夕飯は簡単にパスタとシーザーサラダを作り、
家飲み用のキャンティと常備してるゴルゴンゾーラとパルミジャーノ・レッジャーノで美味しく頂きました。
あっという間に完食です〜f^_^;)

2014年04月21日イイネ！する

久美さん〉オリーブが思いのほか攪拌されて、姿が見えなくなってしまいましたが、オリーブ苦手な娘にも大好評で、彼女が半分以上平らげてしまいましたf^_^;)

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可愛い♪動物でいうﾊﾘｾﾝﾎﾞﾝみたい♪

2014年04月22日イイネ！する（ 1人がイイネ！しました）

巻巻さん〉本当にそんな感じで、ちょっと可愛い動物系のようでした。
もっとシャープな形に仕上げるつもりでしたが、まあこれはこれでいいかなと…(^◇^;)

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あき　2014年04月20日

クロワッサンを作りました。今まで作った中では一番上手く出来たと思います。一般的なものよりバターの配合が少ないのでヘルシーです(笑)。

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tomosuke

すっごく美味しそうです(*^◯^*)クロワッサンは美味しいけどカロリーが気になるので、ヘルシーなのはありがたいですね。笑

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さばとら

とても綺麗に出来てて凄いですね。
私はクロワッサンとか折り込み系とか作ったことないので尊敬です。

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