ヴィーガンマフィン屋 七曜日
ヴィーガンに詳しくはないですが、気になったので伺ってきました!
卵やバター、牛乳などの動物性食材、白砂糖を使わずにマフィンを作っている小さなお店です。
一軒家に靴を脱いで入るスタイルのお店で、プレーンの試食とお番茶で出迎えてくれました♪
ショウケースに七種類の小振りなマフィンが並んでいて、2種類持ち帰りました。
・黒ごま(定番品)
・そば粉とお豆(季節品)
どちらもすっごく美味しかったです!
食感はほろほろと軽くでもしっとり感もあり、素材の甘みもしっかり感じられます♪
お値段は1つ300円~。庶民的にはもう少しリーズナブルだと嬉しいところです(^_^;)