私の食べ方　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

でんでん虫パンです♪

たこ焼きパンと並んで、親子パン教室用のネタであります。
マヨ入りの生地を細長く伸ばし、くるくる巻いてツノを挿し、渦巻きに沿ってマヨをぐる～りして焼くだけ!

滲みマヨでパン生地がふっくらふんわり、いつまでも柔らかいパンに焼きあがります^^

「本当に旨いサンドウィッチの作り方１００」からサンドウィッチの王道、ミックスサンドウィッチを朝食用に作りました。
結構ボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。
この本には、白いサンドウィッチ用のパンを使って100種類のレシピが掲載されているのですが、どれも本当に美味しそうです（≧∇≦）

先日作った梅酵母でプチパンを焼きました。
かなり久し振りにパンを焼いたのですが、一口食べたら、\"そうそう自分が作ったパンはこんな味だったなあ\"と懐かしい気持ちになりました。
酵母は元気だったのですが、元種が全く膨らまず、案の定パンもほとんど膨らんでくれなかったのですが、何とかパンになって良かったです。
これに懲りず、また作りたいと思います。

今日の私の夕飯です^o^
本格的な夏到来なので、猛暑に負けないように
トルコ風サバサンドを作りました。
初めて作りましたが、かなり美味しくてびっくりです〜（≧∇≦）

オーヴェルニュさんのリュスティックでチャチャッと手作りのサンド。それと、nemoさんの藻塩のブールとパン・オ・ノアです。
藻塩もブールは青のりを食べている様で、和パンな感じでした。パン・オ・ノアはクルミたっぷり。クルミ好きなので、嬉しいです！

パピーシードベーグルにスモークサーモンをはさんで！
これぞNYベーグル！(*≧艸≦)
クリームチーズがなかったので代わりにレタスはさんでハニーマスタードソースつけて。(^^;;

デイルズフォードオーガニックのマーマレードです。
http://pansta.jp/shop/12673/
「セビリアオレンジ・マーマレード」
デイルズフォードのジャムはブラックカラントを買って以来
ずっと大好きで今回はマーマレードを買ってみました！
オレンジピールが肉厚で柑橘の苦さがしっかりわかる味。
ほんとうに美味しいです~☆
パンのお供はもちろん、ヨーグルトに入れて頂いていました！
ビンも可愛くて大好きです。今度はまた違うジャムにします。

今朝焼いたパーカーハウスでお弁当用にサンドウィッチを作りました。
一つはレバーカツサンド、もう一つはクリチとアメリカンチェリーのジャムを挟み、デザート風に。
シンプルにそのまま食べても美味しいバンズでした♪( ´▽｀)

昨日出勤前に焼いたベーグルです。
時間がなかったので、一つだけはチョコチップと柚子ピールを練りみ、それ以外は全てプレーンで。
私は自家製アメリカンチェリーのジャムとクリチを、
たっぷり挟んで頂きました♪( ´▽｀)

今朝焼いたピタパンで、お弁当用にサンドイッチを作りました。
ソテーした海老と２色のズッキーニ、そして外せないアボカドを挟んでオーロラソースで味付けです。
この具材たちの相性は抜群ですね〜（≧∇≦）