オフ会の時のプルクルさんのバナナベーグルの生地が美味しく、バ・・・ パンあれこれ おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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オフ会の時のプルクルさんのバナナベーグルの生地が美味しく、バナナを生地に練り込みにチャレンジ‼︎
でも、ほとんど完成した生地なのにバナナ入れることを忘れて後から混ぜ混ぜ、水分が増えすぎ小麦粉追加という感じでした。
酒粕酵母を残っているのを全部入れていたのが不幸中の幸いでした;^_^A
焼き上がりが、良ければ全て良し(≧∇≦)
いい加減な私には、天然酵母があっているかも⁈
バナナの生地は、モチモチしていてオススメです。
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ちょうど、バナナが練り込んであるパンを食べたいなぁ~。作ろうかなぁ~。。。と思っていたところになっつさんの投稿!
とても美味しそうなので、私も酵母種で作ってみます(^o^)
2014年03月05日 イイネ!する

トッピングにもこだわられてて
(^。^)b

ビジュアル♪すご~く可愛いですね~。
2014年03月05日 イイネ!する

ソウルベリーさん★是非、作ってください(≧∇≦)焼いている時から、バナナの香りがします。中に甘いものを入れたりしました。
久美さん★可愛いとは、ありがとうございます♥︎
大好きなピーカンナッツがなくなりました(>_<)
2014年03月05日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

なっつさん

プルクルさんのバナナベーグル美味しいですよね♪
私も生のバナナは普通なのですが、
パンやスウィーツに使われているバナナはすごく好きです♡
火が通るとすっかり別物ですよね(^-^)
モチモチの天然酵母バナナ生地食べてみたいです!!!




2014年03月05日 イイネ!する

N♪さん★バナナを生地に練りこむと別物になって美味しさupでした。パウンドケーキとは、また違うものになるのですね!!
2014年03月05日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

見た目はバナナマフィンかバナナ蒸しパンみたいにボリュームがありそうですね♪morningにはとても合いそう!
2014年03月06日 イイネ!する

巻巻さん★ボリーミィかもしれません。思った以上に重たいパンでした。
コストコの値段を知るとピーカンナッツが他で購入出来ずにいます。でも、なかなか行かないので会員カードを持ってない(#^.^#)
友人に頼んでばかりも申し訳ないしと考えています。
2014年03月07日 イイネ!する
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朝から、「スズキヤ」人気のコロッケをサンド。最高ね!
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最近、スーパーの商品が熱いですね!
2024年03月04日 イイネ!する
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高菜パン、
なんで最後に「、」が付くのでしょう?
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とことんこだわりを持って作ったベーグル
と書かれていたので、
買わずにはいられずでした。

裏に焼き方の説明があって、
カリッ、もちっになりました。

エーキドーパンという埼玉の製パン屋さんの商品でした。
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上野でのパンランチ「CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA( キューバサンド アンド デリ アイナマ)」のキューバサンド・ティンバ(グアバ羊羹&チーズ)。軽めのバゲットをバターたっぷりプレスしながら表面をカリカリに焼いてあります。一度食べたら病みつきになるような魔力を持った味で、グアバ羊羹はねちねちっとした食感で強烈には甘くはないです。
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今朝の朝食は「メステマッハーオーガニック フォルコンブロート」。
ライ麦の甘みや旨味が感じられ、トーストすると少しもちっとした食感になります。
バターをたっぷりと塗って、そしてスライスしたきゅうりと塩だけ。
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すごい、おいしそう~^^
2023年08月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

おいしいですよ。ほぼ毎朝これです。
2023年08月24日 イイネ!する
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