千住にある国産小麦+天然酵母のパン屋「ふらんすや」にいってき・・・ パンあれこれ おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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パンあれこれ(パンに関する自由な掲示板)


千住にある国産小麦+天然酵母のパン屋「ふらんすや」にいってきました‼
キタノカオリの角食と
キタノカオリ+ゆめちからをブレンドした生地に玄米40%配合の玄米食パン、
とても美味しく焼きあがっていたカツサンドとカレーパン、
さらにメロンパンまで‼

ホップ種の山食も買いたかったのですが…
同行から…\'どんだけ買うねん⁈\'
と言わんばかりの暗黙の睨みを食らったので諦めましたT^T

商店街にある小さなレトロ調のパン屋ですが、
ラインナップもとっても充実していてどれも素晴らしい佇まいで
全部ためしたいと思いました。

これから舎人公園にいって食べまーす(^_−)−☆
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行ったことなかったです。
Ohさんのおすすめならば行ってみたいですね。
2013年05月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

編集部たかこさん

は~い。
編集部たかこさんにも気に入ってもらえるお店だと思います^^b。
町のパン屋とは思えないほどパンの種類も豊富で、
材料や製法などにおいてご主人の相当なこだわりを感じることが出来る
素敵なお店でした。

お家に帰ってから食パン類も一通り試したのですが、
角山はサックふわで玄米パンももちふわで
どれも美味しかったです。
2013年05月07日 イイネ!する
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抹茶風味のソフトフランスパンが
適度にさっくりしていてGOODでした!
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韓国発のスイーツ「クルンジ」。
「アンティーク」で見つけて購入。大きさもあり、食べるとカリカリ。想像以上に満足度高い菓子パン。
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オニオンチーズフォカッチャ、焼きました!
時短レシピだけど、まあまあかな…。
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こちらは123ベーグル(ひふみベーグル)のクリームチーズ&バナナのサンド。クリームチーズはアップルシナモンにしてもらい、少し甘い系のベーグルです
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小伝馬町にある123ベーグル(ひふみベーグル)のクリームチーズ&サーモンのサンド。ベーグル生地は外側がハードでバリッとしてます。
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横須賀中央のスーパー「SUZUKIYA」にはパーカーバンズが売っている。最近なかなか見かけないパンだけど、スーパーの総菜を挟むのにはこれが一番おいしい。
朝から、「スズキヤ」人気のコロッケをサンド。最高ね!
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最近、スーパーの商品が熱いですね!
2024年03月04日 イイネ!する
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やまやとパスコのコラボ、
高菜パン、
なんで最後に「、」が付くのでしょう?
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とことんこだわりを持って作ったベーグル
と書かれていたので、
買わずにはいられずでした。

裏に焼き方の説明があって、
カリッ、もちっになりました。

エーキドーパンという埼玉の製パン屋さんの商品でした。
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上野でのパンランチ「CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA( キューバサンド アンド デリ アイナマ)」のキューバサンド・ティンバ(グアバ羊羹&チーズ)。軽めのバゲットをバターたっぷりプレスしながら表面をカリカリに焼いてあります。一度食べたら病みつきになるような魔力を持った味で、グアバ羊羹はねちねちっとした食感で強烈には甘くはないです。
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今朝の朝食は「メステマッハーオーガニック フォルコンブロート」。
ライ麦の甘みや旨味が感じられ、トーストすると少しもちっとした食感になります。
バターをたっぷりと塗って、そしてスライスしたきゅうりと塩だけ。
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すごい、おいしそう~^^
2023年08月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

おいしいですよ。ほぼ毎朝これです。
2023年08月24日 イイネ!する
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