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パン好きのポータルサイト「PANPOTA!」8月22日号
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編集部たかこ
パン好きのポータルサイト「PANPOTA!」より特集コンテンツ新着のお知らせ
パン好きのポータルサイト「PANPOTA!」をいつもご覧いただき誠にありがとうございます。
特集コンテンツ新着のお知らせです。ぜひご覧ください!
食のプロおすすめ パンを楽しむ美食の足し算
http://www.panportal.jp/special/bisho...

■パテの達人に聞く、パンとパテのマリアージュ 〔東京都 世田谷区〕
今回のテーマは「パテの達人に聞く、パンとパテのマリアージュ」。東京・田園調布にある「パテ屋」店主、林 のり子さんにお話しを伺いました。
http://www.panportal.jp/special/bisho...
ニッポンのブーランジェ
http://www.panportal.jp/special/boula...
オリジナリティと個性に溢れ、常に自己のパンのスタイルを追求する“ニッポンのブーランジェ”。その熱い情熱に迫ります。今回は「央製パン堂」梅澤 和矢さんです。
■「央製パン堂」梅澤 和矢さん〔千葉県流山市〕
http://www.panportal.jp/special/boula...
【PANPOTA!とは】
原材料やパンの製法に「プロ」のこだわりをもつベーカリーやブーランジェリーの店舗情報、商品情報、そしてシェフの<パンに対する想いやこだわり>を掲載するパン専門のポータルサイト。
※PANPOTA!の運営は16年にわたってベーカリーを始めプロの業者を支援している日清製粉『創・食Club』が担当しています。
https://www.e-sousyoku.com/
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この記事を執筆したパンライター
編集部たかこ( 神奈川県 / 女性 )
パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。
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