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全国から選りすぐりの地元パン200個を紹介、「地元パン手帖」
「地元パン手帖」
http://www.amazon.co.jp/gp/product/47...

■書籍内容
地元パンには、たくさんの物語が詰まっている!
食パン、メロンパン、コッペパンなどの定番から、総菜パン、菓子パン、ユニークパンまで。
著者が全国各地を旅するなかで集めた、その土地で長年愛される「地元パン」を200点超紹介。
ユニークなネーミング、レトロなパッケージなど、思わず手に取って味わいたくなるものばかり。

■目次
・「種類別採集」
元祖のパン、クリームパン、チョコレートパン、食パン、メロンパン、コッペパンなど、種類別に各地からズラリとピックアップ。
・「パン? お菓子? 甘い採集」
ドーナツパン、カステラパン、ようかんパン…贅沢にお腹を満たす〝甘い味〟のあれこれ。
・「ご当地比べ採集」
福島のクリームボックス、長野の牛乳パンなど地元の名物パン比べ。
・「いい顔揃いのパン屋さん」
予期せず出会い、一目惚れしたいい顔のパンが揃う、パン屋の数々。
・パンやお店のロゴ、袋、キャラクターたち

Column「パンの旅」1.旅する先で出合ったパン/2.表情豊かな動物パン/3.パンか? 菓子か?/4.故郷・静岡のパン/5.パンの友だち 牛乳・コーヒー/6.日本のパンのはじまりは銀座から

書籍名:地元パン手帖
単行本(ソフトカバー):124ページ
著者:甲斐 みのり
出版社:グラフィック社
発売日:2016/2/5
http://www.amazon.co.jp/gp/product/47...
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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
パンスタ編集部のよりこです。 よりよいサイトにして、パンの美味しさ楽しさ奥深さを皆さんにお伝えしたいと思います。
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