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Pascoの「よもぎ蒸しパン」をトーストしてみたら、ヨモギ餅のようになった!
04.08 3980 views
編集部よりこ
Pascoから時々販売される蒸しパンシリーズ、毎度、季節の食材が使われていて、なかなかのクオリティで楽しませてくれます。この季節は「よもぎ蒸しパン」が販売されています。
国産のよもぎが生地に練りこまれていて、香りも味もよもぎ感たっぷりです。このシリーズは通常の蒸しパンと少しテイストが違っていて、パサッと感がなく、もっちりしているのが特徴です。
もっちりしているので、蒸しパンながらもよもぎ餅を食べているような感覚になります。

ということで、これまで蒸しパンをトーストしたことは無かったのですが、「よもぎ蒸しパン」を軽くトーストしてみました。
トーストすると全体的に歯ごたえというか弾力が生まれて、さらにお餅っぽさが増します。個人的にはトーストした方が美味しく感じました。

蒸しパン好き、お餅好きの方は、試してみてください。

■Pasco公式ページ
よもぎの香りともちっとした食感が和む蒸しパン♪
http://www.pasconet.co.jp/system/brea...
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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
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