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こねない!糖質オフパン-毎日食べても太らない!パン初心者でもかんたん
01.29 741 views
編集部よりこ
■書籍名
こねない!糖質オフパン-毎日食べても太らない!パン初心者でもかんたん
http://amzn.to/2GoTvBl

■書籍内容
大豆粉利用で最大糖質78%オフ!
生地作りはゴムべらでまぜるだけで、ラクラク。
思い立ったらすぐ焼ける発酵なしのパンも紹介

一般的なパンは糖質が高く、低糖質ダイエットではNG。
でも、完全に主食ゼロは厳しいので、食べる量を減らしたり、市販の低糖質パンを利用する人が多いのが実情。
ただ、市販品はどうしても割高、そして添加物や保存料が心配という声も。

そこでおすすめしたいのが、手作りの糖質オフパン。

この本でご紹介する「基本の丸パン」は大豆粉などを利用して作るから、1個42gあたりの糖質量は4.4g。
ふつうのロールパン1個50gあたりの糖質量は23.3gですから、なんと糖質78%オフ!

この本の糖質オフパンは、
★こねないから、パン作り初心者でもラクラク!
★添加物、保存料の心配なし
★おべんとうにもぴったり
★手作りだから、市販品よりも割安
★パン生地は24時間保存可能(翌日焼いてもOK)
さらには、発酵を待てない人のために、
思い立ったらすぐに焼ける、発酵なしのクイックブレッドも紹介。
焼き時間も含めて30分ほどで完成!

■書籍概要
書籍名:こねない!糖質オフパン-毎日食べても太らない!パン初心者でもかんたん
出版社:主婦の友社
発売日:2018/1/19
頁数:96ページ
http://amzn.to/2GoTvBl
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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
パンスタ編集部のよりこです。 よりよいサイトにして、パンの美味しさ楽しさ奥深さを皆さんにお伝えしたいと思います。
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