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AOSAN(アオサン)のパンを食べてみました。
07.26 35884 views
編集部たかこ
「AOSAN(アオサン)」は、京王線仙川駅から徒歩5分ぐらいのところにあります。
ノスタルジックな大きな時計が目印です。

10時55分に来てみましたが12時開店なので、
まだお客さんはいませんでした。

ガラス越しにお店のスタッフの方が
パンの成形をしているところが姿が見えました。

皆さんとても丁寧に仕事をされている印象でしたので
開店前から期待を膨らませてくれます。
早すぎたか、、、と11時45分ぐらいに
出直してくると既に10人ぐらい並んでいました。

平日ならば12時ごろまでに着けば少し並びますが
人気の角食は買えると思います。
店内はやや狭く注文形式です。

パンの種類は、私の行った日は10種類ぐらい
だったと思います。

お客さんたちはすでに何十分も並んでいたので
少し殺気立った(笑)感じもありましたが
店員さんの方は落ち着いた感じなので注文しやすかったです。
並んでいる人たちのお目当ては、↑こちらの角食パン。

言葉で表現するなら、
「しっとり」「もっちり」「ずっしり」。

今まで食べたことのないような食感と
美味しさがありました。

もっちりとやわらかい角食パンの中に
ぎゅっと小麦の旨みが凝縮されています。
シンプルなのに他の食パンとは全く異なる
奥深い個性と美味しさがあります。
「ノワカランツ」は、小さく刻んだクルミ、
ブドウのフィリング、生地の相性がとてもよくて、
噛み締めるたびに色々な味や香りが混ざり合います。

こちらは人気商品のようです。
ブルーチーズのパンは、たまたま気分で買ったものの、
これが編集部の中では人気でした。

ブルーチーズ独特の強い臭いは程よく消されていて、
大粒のレーズンと一緒に食べると濃厚なクリームチーズの
ような味わいでした。

ワインのお供には最適です。
こちらは「キャトル」という細い食パンです。

やわらかく軽い食感で、厚めのトーストでもいけますし、
サンドイッチ用としても使いやすそうです。
イギリスパンは、角食よりもやや黄色身のある生地で、
角食よりはふわりとしていますが、

こちらもしっとりもっちり感がありなかなかの逸品ですので、
あれば両方買って食べ比べるのも楽しそうです。

そのままでも充分に美味しいですが、
トーストすると外はサクサク、
中は水分たっぷりもっちり感が心地良いです。
人気の角食はもちろん美味しかったのですが、
他のパンもすべて美味しかったです。

値段が良心的なのも嬉しいです。

並んでいる人も男性や子供連れ・年配の女性と様々で、
幅広く多くの人から愛されているパン屋さんだと思いました。

街の中の小さいパン屋さんですが、
時間と手間隙のかかった美味しいパンがあるので、
わざわざでも行く価値のあるパン屋さんです。

他にクッキーなどのお菓子も数種類売っていて、
そちらも人気なようです。
AOSAN(アオサン)
所在地 / 東京都 調布市 仙川町1-3-5
定休日 / 日曜日・月曜日休
営業時間 / 12時~18時(売切れ次第終了)
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この記事を執筆したパンライター
編集部たかこ( 神奈川県 / 女性 )
パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。
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