ヴァン・ドゥ・リュド(VENT DE LUDO) おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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MOF(フランス最優秀職人)の称号を持つパン職人リュドヴィック・リシャール監修により、全国展開する横浜元町発祥のポンパドールの子会社が母体となってオープンしたパン屋さん。 以下、ホームページより抜粋。 「ヴァン・ドゥ・リュド」とは「リュドの風」という意味。 フランス北西部ブルターニュで育ったMOF保有者の製パン講師、リュドヴィック・リシャール氏の愛称、「リュド」から名づけられました。 ゲランドの塩など、ブルターニュの豊かな自然が育んだ素朴ながら味わい深い素材を使った豊富なパンは、毎日食べても飽きることがありません。 「自然への感謝を忘れず、個性がありシンプルなものを作っていく」というリュドヴィックの精神が活かされたパンを、ぜひ日本でお楽しみください。
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投稿写真

そば粉のクロワッサンとモチェモ...
そば粉のバゲット使ったサンド
ヴァンドゥリュド外観
ガレット コンプレット

パンレポ・ひとこと投稿


そば粉のクロワッサンとモチェモチェ(クロワッサンとバゲット生地を半分ずつまとめたもの)。
小麦だけのクロワッサンよりもバターの主張が控えめで、ザクザクとした食感も心地良く美味しかったです。
「 そば粉のクロワッサンとモチェモチェ 」
イイネ!する 8人がイイネ! しました )

クロワッサンとバケット生地のハーフアンドハーフ⁇ 想像がつかないのですが… ザクザクした食感という事で 食べてみたいです(^o^) モチェモチェというネーミングにも惹かれます
2015年10月09日 イイネ!する
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そば粉のバゲットを使ったサンドとソーセージ入りのカレー味のパン。
そば粉のバゲットは、普通のバゲットよりも優しい味わいと香りや旨みが特徴。イートインスペースがあり店内で食べる事が出来ます。
「 そば粉のバゲット使ったサンド 」
イイネ!する 4人がイイネ! しました )

ソーセージ入りのカレー味のパンって響きがおいしそうです。
2015年10月08日 イイネ!する
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駅 超至近。お店の雰囲気もよくて◎
お値段おさえめ。種類も豊富でユニークで◎
一つ一つが小ぶりなので、何個も食べてれて◎

また近いうちに行きます!
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イートインしたかったけれど、自由が丘でランチを食べて直行してきたので持ち帰り。
渋谷より点数が多そうで、あちらで買えないものにしたかったのだけど、選択を誤ったかも。
ハロウィーン・パイは、セロファンを剥がすときに気をつけないと、顔が崩れます。
イイネ!する 4人がイイネ! しました )
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最近フランスかぶれなものでガレットを食しに尾山台へ。ガレット美味しいです!ご飯にするなら断然クレープよりガレットですね。売り場のパンは時間が時間だった為かお目当てのリンゴのパンは売り払っていましたが、他にも色々美味しそうなパンが揃っていました。ブルーが基調の内装、外観も素敵です。
「 ガレット コンプレット 」
イイネ!する 4人がイイネ! しました )

各店舗の個性が♪

ガレットの食べ比べとか楽しそ~(^。^)b
2014年03月20日 イイネ!する

あまりのおいしさに感動しておかわりしてしまいました。写真のものとサーモンのガレット。どちらもとってもおいしかったですよ。自分でも焼いてみたくなりました。
2014年03月20日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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先日、クーポンサイトでチケット取った美容院に行ったついでに寄りました。初めて尾山台の駅下りました。
お店は駅のすぐ近くにあり、外観が青くて、とても目をひきました。
おススメの「そば粉とリンゴのパン」とバゲット購入。
そば粉の風味がして、リンゴの角切りもゴロゴロ入ってました。
カフェも併設されているので、今度利用したいです。
イイネ!する 1人がイイネ! しました )

そば粉!
今1番気になる【粉】です~!

そば粉のパンでどんな食感なんだろ~??
(^^)/
2013年04月10日 イイネ!する

私も同じものを先日購入しました(^O^)地元のかたは、あんパンがオススメだと言ってました!
2013年04月10日 イイネ!する

>きらりんさん
そば粉とリンゴのパンは、しっとり・どっしりな感じ。ライ麦みたいな酸味はなくて、全粒粉とも違って、そば独特の風味がほんのりしました。

>kozueさん
あんパン人気なんですね。そば粉のクロワッサンも気になります。
2013年04月11日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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尾山台を歩いていたら偶然発見したので、ランチしました。調べたところ日本1号店なのですね!外観がブルーでひときわ目立っていました。店内のインテリアもすごく好みです。イートインスペースもあり、そば粉のガレットやキッシュのセットもありました。12時すぎにいくと、おしゃれなマダムがパンと共にシードルを飲んでいらっしゃって優雅でした。私は、このお店のおすすめのそば粉のバゲット(ミニ)とヴィエノワカフェというコーヒークリームの入ったパンを頂きました。
そば粉のクロワッサンも試食したらサクサクで美味しかったです。1番人気のそば粉りんごパンをテイクアウトしました。角切りのりんごが入っていてかなりの重量感があります。テレビでもこちらが放送されたらしく、かなり人気のようでした☆
イイネ!する 2人がイイネ! しました )

そば粉のバゲッド、コーヒークリーム入りのパン、どちらも美味しそうですね☆是非行って食べてみたいです。
2013年03月25日 イイネ!する

HP見ましたけど、美味しそうなパンばかり!
ワインやチーズと一緒に食べた~い
2013年03月25日 イイネ!する

そば粉?
斬新~\(^^)/

そば粉は未体験ゾーン!
どんな味・食感・風味 なんだろ~?!
ワクワク(((0(^^)0)))
2013年03月26日 イイネ!する
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〔所在地〕 東京都 世田谷区 等々力2-19-15 〔地図〕
〔電話番号〕 03−6809−7405
〔営業時間〕 10:00~20:00
〔休業日〕 不定休
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
〔ホームページ〕 http://www.palaisdepain.co.jp/
〔駐車場〕 駐車場なし
〔イートイン〕 イートインあり
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕 お取り寄せなし

ヴァン・ドゥ・リュド(VENT DE LUDO)の近隣のパン屋さん

東京都 目黒区 目黒区中根2-13-5
げん
東京都 世田谷区 玉川田園調布2-13-19
〔営業時間〕8:00-19:00 〔休業日〕水曜(祝日の場合は営業、翌日振替) 〔電話番号〕03-3722-2336
東京都 目黒区 自由が丘1-26-9
〔営業時間〕10:00-22:00 (1Fパン販売は19時半まで) 〔休業日〕不定休 〔電話番号〕03-5731-1147
東京都 目黒区 自由が丘2丁目13-1-トレインチ D棟
〔営業時間〕7:30-21:00 〔休業日〕不定休 〔電話番号〕03-5731-6950
東京都 目黒区 自由が丘2丁目16-29IDEE SHOP Jiyugaoka 4F
〔営業時間〕平日 10:30-22:30 土曜・日曜・祝日 9:30-22:30 〔電話番号〕03-3723-2040
東京都 目黒区 自由が丘2-14-5
〔営業時間〕10:00-20:00 〔休業日〕木曜 〔電話番号〕03-5731-3230
東京都 世田谷区 奥沢7-2-9
東京・自由が丘からはじまったベーグル専門店
東京都 大田区 田園調布2-23-4
りんご酵母の田舎パン パン教室も開催
東京都 目黒区 自由が丘2丁目15-3
〔電話番号〕03-5726-1640
東京都 大田区 田園調布3-1-3
シュタインメッツ粉を使って石釜で焼いたパンを提供。ドイツパンとサンドイッチのお店。→移転先 東京都新宿区新宿2-12-8 アーバンプレム新宿 1階

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