ポコベーグルカフェ本店　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

メープルチーズケーキが美味しかったです(^^)
しっとり滑らか♡

行って来ました〜。
お店がとにかくかわいい♪
モントリオール風のベーグルまとめ買いしました。
お味はあっさり。朝食にいいかも。
一個がでかいです。
スコーンもあっさり、粉の風味が生きたスコーンでした。
メープルウォールナッツ味にしましたよ！

日本発、モントリオール式ベーグル屋さん。屋形船が係留している川の近くにポツリとお店はありました。特徴は、ＮＹ式と比べてソフトな食感と生地が甘いこと。そのまま食べるとちょっともの足りなさを感じますが、山盛りのクリームチーズを塗って食べたら美味しかったです。食事というよりはおやつっぽいベーグル。

日本初!!
カナダ・モントリオール式ベーグル店です。
ニューヨーク式との違いは…
1.塩を使用していません
2.卵、グラニュー棟を使用しています
3.ゆでるときハチミツを入れています
4.石釜で焼いています(大きな特徴)
100%カナダ産の小麦を使用しているとのこと。

食べた印象は…
もっちり、ムギュとは違い、「かなりしっかりしている」という印象。そして石釜で焼いているので表面がサクッとしています。

ミニチュアダックスのロゴがかわいいです♪
グッズも売ってますよ。