アディクト　オ　シュクル　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

4月開店の様子をAll Aboutで見てから、ずっと気になっていたケーキ屋さん。
VIRONでもシェフパティシエをされていた方のお店で、VIRONのクロワッサン オンザマンドが好きな私としては、美しいザマンドの写真を見てから、買ってみたいと思ってました(^-^)

-クロワッサンオンザマンド ¥313
見た目も美しく、層はしっかりしています。そして流石のサクサク！バターの風味が良くアーモンドクリームは甘過ぎず。私の好きなタイプでした(^^)/
VIRONより甘さ控えめでアーモンドクリームの卵黄が多めな気がするのと、少し小振りで立体的＆形が整ってる様な印象ですが、同時に比べてないので違ったらスミマセン…。

-クロワッサン ¥227
バターの香りがとても良くサックリ。
焼くと すごーく沢山バターが染み出ます^^;

-カヌレ ¥216
表面は固く、甘過ぎず、お味もお安いのも良いのですが、焼きが強く底面が真っ黒で苦かったので、薄く削いでしまいました…。

-ケークオシトロン ¥367
とても薄いスライス。キメ細かくしっかりした生地でもっちり感も。レモンの風味は弱めでした。

ケーキ屋さんなので、もちろん生ケーキもありますし、日持ちがしそうな焼き菓子やジャムも美味しそうでした。
都立大学に行ったら、ぜひまた寄りたいお店です♪

みた目通り軽くサクサクしてて美味しかったです。
バトンショコラ×３　に感動です。

手に持った瞬間　間違いなく美味しい！とわかる
趣のパンでした。

2014.4.26オープン。
家の近所なのでオープン初日の夕方覗いてみました。
（訂正：購入しました）
ブーランジェリーではなくパティスリーです。ですので登録を迷っていたのですが折り込み系のぱんも数種類置いてあったので、パンも楽しめる！ということで。。。やっぱりクロワッサンは完売でした。