カフェ・トガシ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

町田製菓専門学校の先生だった富樫さんが開いたカフェ。2014/7/14オープンしたばかりです。
パンは写真に写っているのがすべてと少品種です。
サーモンのチャバッタ・サンドのランチを食べ、クロワッサンとクロワッサンダマンドを持ち帰りました。
パリパリのチャバッタがいちばんおいしかった。サンドウィッチはフォカッチャ（ホカッチャと書いてあります。見かけからしても別物かも）も選べます。
ケーキも品数の少ないなかから桃のタルトを。タルトが硬めで、フォークでは食べにくかったけれど、お味はよろしゅうございました。
ランチにシャーベットがついているのを忘れて追加注文したタルトでした。