ROUTE271(ルート271)梅田本店 おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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2015年9月、高槻から移転オープン。個性的で凝った調理パンや菓子パンが豊富で人気ですがハード系も美味しいです。連日行列。
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「ROUTE271」訪問の目的は「サバのタルト」でした。焼き上がり時間を聞いたら、別の場所で作っていて13時半頃に届くと教えてもらったので、その場で予約をして再び取りに行きました。噂には聞いていましたが、外観の模様も美しく、ホールだとさぞかし綺麗だろうなあ、と思いました。タルトも味わい深く、サバの濃厚な旨味が溶け込んでいるトマトソースとマッチしていて本当に美味しかったです。
「 ラ ブーランジェリー ドゥ モンジュのパンと 」
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今日、訪問予定です。あったら買います!
2016年06月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

たか子さん、是非!並びますがお天気はどうでしょうか。
2016年06月07日 イイネ!する
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タイ風焼きそばサンドです。パンはコッペパンでふわふわです。
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食べてみたいですが、これは持って帰り辛い感じですね。
2016年06月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

タイ風って斬新ですね~(^。^)b
2016年06月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

たか子さん、持って帰るのはちょっと…モリモリです(笑)
2016年06月07日 イイネ!する

久美さん、斬新ですね〜男性にもオススメだと思います。
2016年06月07日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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大阪訪問の際、以前から気になっていたこちらへ向かいました。開店30分前に到着、列の10人目でした。5分ほど経ち後ろを振り向いたら、更に5人並んでいました。結局開店までに30人程の行列となっていました。「タイ風焼きそばサンド」は少し甘辛めのソースで炒めた焼きそばで、薄切りの豚肉やニラ、もやしなどがたっぷり入っていました。たまにピリッと来るところがアジアン風という事でそれらしさを感じました。トッピングの半ナマ的な「エビ」が食欲をそそりますね。このサンド、皆さん買われていて、私が購入した時は、2トレー目でした。置いたそばからなくなっていく感じです。クリームパンには保冷剤を付けてくれました。優しいですね。中のクリームはバニラビーンズ入りで、オレンジ色でしたよ。ブリオッシュのパンの上にはクッキー生地、まるでとろけるシュークリームのようでした。
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お気に入りのルヴァン生地系をオトナ買い?!(*^^*)

-パン オ ルヴァンノアゼット ¥1.8/g
生地にも粉末状のヘーゼルナッツとクルミ入り。
ナッツとルヴァン生地の香りが豊かで、生地全体から秋の森を思わせるような香りが…するような(о´∀`о)

-メランジュ ¥1.8/g
クルミ、マカダミア、アーモンドと、クランベリーが沢山。クラストも香ばしく、しっとり風味豊かな生地とフルーツの酸味も◎。

1/2ずつ、2つで¥2500強くらい。
この他、厳選した3種の粉をブレンドして低温発酵させたというバゲットも、ちょっとキメが細かくもっちりしていて、香りが良いです。
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メディアに何度も取り上げられた事もあり、今でも大行列(>_<)
土曜のお昼前は、並んでから買い終わるまで1時間以上。平日も大して変わらず。。

-バゲット ¥260 全て税別
-あんバター ¥260
-深炒りカフェ ¥250?
-塩豆餡ぱん ¥150
-クロワッサン アラ クレーム ¥280
-プレミアム クロックムッシュ ¥300
-自家製チリコンカンとあらびきソーセージのパン ¥280
-自家製コロッケパン ¥300
-パン オ ルヴァンノアゼット ¥1.8/g
-メランジュ ¥1.8/g

二人の外ランチで、バゲット以外ほぼ完食(^_^;
ホワイトソースたっぷりのクロックムッシュは、まさにプレミアム!
他の調理パンも、丁寧に作られた良いお味です。

TVに出たクロワッサン アラ クレームが大人気のようですが、私は調理パンとハード系が特に好き(^ー^)
でも、これからの季節、並ぶの辛いかも…。
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パーティが始められそうな量ですね(笑
特にクロックムッシュが美味しそー。
2015年12月18日 イイネ!する

どれも美味しくて食べ過ぎました(^_^;
クロックムッシュ、すごかったですー♪ボリュームも。
2015年12月18日 イイネ!する

惣菜系
スイーツ系の
充実っぷりが凄いですね~!
゚+(人・∀・*)+。♪

どれも美味しそ~(^-^)v
2015年12月19日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )
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今年夏、高槻から梅田に移転して来た、今もっとも大阪でHotなパン屋さんです。
早めの時間に行くと、美味しそうな調理パンも沢山あって、いろいろ買いたくなっちゃいます♪
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以前行こうとしたら定休日で行けなかったんです(T-T)
こんなに種類豊富なんですね!!
どれも美味しそうで惹かれます~(///▽///)
こんどこそ大阪に行く際は必ず立ち寄ってきます☆
2015年12月18日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

定休日は残念でしたね(>_<)
次回はぜひ! 行列がおさまってるといいですねー(^-^)
2015年12月18日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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〔所在地〕 大阪府 大阪市北区 芝田2-3-2
〔電話番号〕 06-7183-0366
〔営業時間〕 11:00-売り切れまで
〔休業日〕 日曜
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕 メランジュ等のルヴァン生地、バゲット、調理パン、クロワッサンアラクレーム
〔ホームページ〕 http://route271.jp/
〔駐車場〕 駐車場なし
〔イートイン〕 イートインなし
〔クレジットカード〕 利用NG
〔お取り寄せ〕 お取り寄せなし

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〔電話番号〕06-6348-5846
大阪府 大阪市北区 角田町8-7 阪急うめだ本店 B2F
〔営業時間〕10:00~21:00 〔電話番号〕06-6313-1430
大阪府 大阪市北区 芝田1丁目1-3
〔電話番号〕06-6371-2683
大阪府 大阪市北区 堂島浜1-2-1
〔営業時間〕午前11時~午後9時 〔休業日〕日曜日・月曜日 〔電話番号〕06-6147-7779
大阪府 大阪市北区 角田町8-7阪急うめだ本店 B2F
フランス高級バター「エシレ」の焼き菓子専門店。

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