Hiyori Brot(ヒヨリ ブロート) おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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2016年10月1日開業 使用する食材全て生産者の顔がわかるパンの製造・販売を目指し、パンに合う食材を集めるのではなく、日本各地を自らの足で探した食材からパンを考える。
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パンレポ・ひとこと投稿


島根県自然栽培のはんだ牛蒡を使用、牛蒡のポタージュをイメージしたパンで、作ってる本人が美味しすぎてずーっと作りっぱなしの季節限定商品だそう。スープがパンから溢れ出るんじゃないかと思うくらいみずみずしくてモッチモチ。シニフィアンシニフィエにて7年間修行した塚本久美シェフの作るパンに納得!
「 ごぼう 」
イイネ!する 7人がイイネ! しました )

ごぼうポタージュ味のパンなんて珍しいですね。
サラダなどと組み合わせると美味しそう。
2017年02月21日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

カリカリベーコンサラダとか良いかもですね
2017年02月21日 イイネ!する
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〔所在地〕 兵庫県 丹波市 氷上町西中493
〔電話番号〕
〔営業時間〕
〔休業日〕
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕 ネット販売が中心となる。通常おまかせセット(¥3,600 ¥6,000 ¥8,640)3種類のみ。2017.2.20現在の価格です。
〔ホームページ〕 http://hiyoribrot.com
〔駐車場〕
〔イートイン〕 イートインなし
〔クレジットカード〕 利用OK
〔お取り寄せ〕 お取り寄せあり

Hiyori Brot(ヒヨリ ブロート)の近隣のパン屋さん

兵庫県 丹波市 柏原町母坪335-1
〔電話番号〕0795-73-1280
兵庫県 丹波市 氷上町本郷300
〔電話番号〕0795-82-8482

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