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ロッゲンシュロートブロート、い...
シュバルツブロート

ドイツパンの店タンネのベストパン


風樹 ダーク さんのご推薦 2013年01月16日
その他「ブッヒテルン」

パンレポ・ひとこと投稿


ドイツパンの専門店です。

ロッゲンシュロートブロートは小麦全粒粉とライ麦全粒粉、それぞれ50%だそうです。ドイツパン独特の硬さとねっとり感、酸味と種の粒々感を満喫できる逸品です。
いちじくブロートは、いちじく好きのわたしにはとってはテッパン。

実はドイツパン、結構好きなんですけど、専門店があまりなくて。
このお店、初めてですけど、再訪したい貴重なドイツパン専門店でした。

「 ロッゲンシュロートブロート、いちじくブロート、犬と猫のクッキー 」
イイネ!する 6人がイイネ! しました )
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ライ麦90%でドイツパン!って感じ(^o^)
「 シュバルツブロート 」
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久々に行きました。
定期的に行きたくなるお店です。
次はイートインしたいです。
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ドイツパンの素朴さが急に欲しくなる時があります。色々買ってみました。
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分かります(^^)/
無性に食べたくなる時
ありますよね~♪♪

沢山買われましたね
お味いかがでしたか~?
2016年06月23日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

美味しかったです、ライ麦?の香りが良くて。ジャムよりも、ハムやチーズと合わせたい。
2016年06月23日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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ドイツパンは素朴で好ましい。
かぼちゃの種付きのパンが美味しい。
クリスマスのシュトールンも美味しい。
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プレッツェル♪
最初、何となく食べていたらなんと途中から香り高いバター
がたっぷり挟み込んであるじゃないですか☆
プレッツェルの独特の香りにバターの風味が加わりとってもおいしかったです♪
六本木ヒルズクリスマスマーケットで購入しました、
おいしいプレッツェルでした!
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決まった曜日(火曜?水曜?)に登場する「ブッヒテルン」がオススメ。フワフワのパンの中にトュルトュルのダークチェリーがたっぷり入っていて、ボリュームもあり甘くて美味しいです。ドーナツ型に焼かれたパンから、切れ目で千切ったものを一かけとして一人3片までの限定ですが、見かけると必ず3片買ってしまいます^^

ドイツパンの詰め合わせ袋は安くてお得。チーズの入ったサンドイッチは、実際にショーケースで売っているパンがサンドイッチになっているので、これはあれ?これはこれ??と見比べながら買うのが楽しいです♪
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〔所在地〕 東京都 中央区 日本橋浜町2丁目1-5
〔電話番号〕 03-3667-0426
〔営業時間〕
〔休業日〕
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
〔ホームページ〕 sites.google.com/site/doitsupantanne/
〔駐車場〕
〔イートイン〕
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

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〔営業時間〕 平日 7:00AM~19:00PM 祭日 8:00AM~18:00PM 〔休業日〕日曜日 〔電話番号〕03-3635-1464
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Ess‐a bagelにて、ローラー歴35年のボブに師事。 OZO BAGELのベーグルは、伝統製法によるハンドロールでむっちりとしたクラスト&もっちりチュー...
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〔営業時間〕11:30~18:00(売り切れ次第閉店) 〔休業日〕月曜・土曜・日曜ほか 〔電話番号〕03-3252-8824
東京都 千代田区 丸の内1丁目9-1 大丸東京 地下1階
〔営業時間〕[月~金]10:00~21:00 [土・日・祝]10:00~20:00 〔休業日〕無休(元旦を除く) 〔電話番号〕03-3212-8011
東京都 江東区 門前仲町1-5-2
外観からおしゃれなベーカリー。朝早くから開店しているところも魅力。ハード系からサンドイッチ、クリームパンなど甘い系など種類も豊富。
東京都 中央区 八丁堀2-30-16 T&Yビル
「ルヴァン」甲田シェフにアドバイスを受けながらパン屋開業を目指す。国産小麦、天然酵母で焼くパン。オオヤコーヒー焙煎所のコーヒー。岡山・吉田牧場のフレッシュミルク...

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  • ポリゴナム ( 東京都 / 女性 )
    食パン ジュウニブン ベーカリー
    「そのまま食べても、トーストにしてもよし。特にパンの耳が絶品です。」

  • ポリゴナム ( 東京都 / 女性 )
    クロワッサン teine テイネ
    「食べた瞬間、驚きのサクサク感。そしてバターの風味も適度。都内の有名ベーカリーにも引けを取らない逸品です。」

  • ポリゴナム ( 東京都 / 女性 )
    バゲット 365日
    「 ”バゲット”...齧った瞬間に広がるパンの風味と、食べ終えた後に感じる「抜けるような清涼感」。」

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