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投稿写真

コムシノワ外観
サヴァラン
ある日のランチ

ブランジェリー・パティスリー コム・シノワ 三宮店のベストパン


なをこ さんのご推薦 2016年03月14日
食パン「お土産に大量に購入する。東京よりも安くておいしい。」

パンレポ・ひとこと投稿


パン友miyuさんの案内で神戸の名店へ。感激!
2種類あるクロワッサンが美味しかったです。
「 コムシノワ外観 」
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たかこさん、神戸でですね!!ここも憧れのパン屋さんの一つです。いつかはいきた~~~い。
2016年05月15日 イイネ!する

日帰りでしたが神戸パン屋巡りは最高でした。
miyuさんが神戸にいるうちに、みんなで行きたいですね。
2016年05月16日 イイネ!する
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下は、「BeBeべべ ふんわりやわらかいソフトカンパーニュ」。
いろんな個性の可愛い子たちがいます(笑)
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あえて厚い層でパリパリにしたクロワッサン。
調理パン色々。
7品目野菜のヴェジパワーバーガー。
北海道小麦のカンパーニュ、右はラムレーズンとシリアル入り。

お昼頃迄に行くと種類が豊富で、とても迷います(*^^*)
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ラムの香りいっぱいのサヴァランには、カスタードと生クリーム、そして、パイナップルソースがアクセントに。
至福のテザート(*´∇`*)
「 サヴァラン 」
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サヴァラン大好きです。美味しそー。
2015年10月22日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

私もサヴァランに釘付です!
このためにだけでも神戸に行きたいです(笑)
2015年10月23日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

☆たかこさん、おかのりさん
サヴァランって、ほんと魅力的てすよね~(^〇^)
2015年10月23日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

実は昔、ここのお店の近所で働いていたのでよく行ってました。
2015年11月20日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )
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始めて来店しました
ハード系のパンからクロワッサンまであり種類が、豊富でカナリ悩みました
クロワッサンは、もちもちしていて始めて食べる感じでしたが、おいしかったです
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かぼちゃと黒豆のアマンディーヌ?と、パンドミと、ノアレザン。ずっと来たかってやっと来れました(^-^)
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パンの風味や種類の多さなど、どれもレベルの高いお店です。
食べて幸せを感じられます。
今のところ、マイ・ベスト店です。
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昨年は、パンスタに出会えて、とても楽しいパンライフ?となりました(*^^*)
みなさんに感謝!
今年もよろしくお願いします(^-^)/

今年の初パンは、こちらのお店で朝ごはん。。
年始も1/2から営業しているので助かります。
昨年リニューアルして、買ったパンを温めて、ゆっくり中でイートインできる様になったのも嬉しいです。
さすが超人気店。どんどんお客さんが来て、周囲は静かなのに ここだけ賑わっていました。
11:00のランチメニューも豊富で、魅力的です☆
「 イートインはトースターで温められます 」
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手前の大きいパンなんだろう。
2014年01月05日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

手前の黄色いのは、クロック・マダムで、「スモークチキン、スクランブルエッグ、レッドチェダーチーズ使用」と書いてありました。
一般的なクロックマダムより、コクのあるやわらかい卵がいい感じでした(^-^)

その他(個人的な予想も含みます)↓
-ローストビーフサンド
ゴボウのマリネ?入り
-ポテト生地のガーリックバターのせ
-鴨のミートパイ
鴨パテ+キノコクリーム+トリュフオイル
-クルミパンの発酵バターサンド
-オレンジカスタード?クロワッサン
-ガレット・デ・ロワ
-北海道十勝産のあんことアルプスバターパンケーキ
米粉入り生地で餡と発酵バターをサンド。きな粉まぶし。
2014年01月05日 イイネ!する

miyuさんの大人買いが毎回素敵(≧∇≦)今日、図書館で借りた本がこの方の本でした。あまりにも美味しそうなパンだったのに場所が神戸とは、残念な限り(-。-;買いに行けない私のお願いですが食レポをお願いします‼︎
2014年01月08日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

☆なっつさん
すっかり遅くなってスミマセン!
パン、2人の朝ごはんとしても多かったですかね?! 隣席のカップルに、何度も凝視されました(^-^; 食レポは、長くなるのでゴメンナサイ。。
パンの本は、ブーランジェリー コムシノワを立ち上げた西川シェフのものかしら? 沢山のパン職人さんに影響を与えた西川シェフの本、勉強になりそうですね!
シェフは、3-4年前に独立されて、同じ神戸市にサマーシュというお店を出されているので、もし神戸に行かれたらハシゴされても楽しいと思いまーす(^^)/
2014年01月12日 イイネ!する
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まだ食べてませんが、とってもいい香りで楽しみです。
かなりパンっぽいですが、ガレットというからにはそば粉が入ってそう。
薄いのでぱくっと瞬間でなくなりそうです(^_^;)
「 小松菜のガレット 」
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これもお味が気になります。小松菜以外にベーコンやチーズとかも入っていましたか?
2013年12月17日 イイネ!する

たかこさん
流石ですね!小松菜以外には刻んだベーコンが入っていました。
そば粉の感じはあんまりしませんでしたが、オリーブオイルが効いていて
薄いのにしっかりもっちりしていて美味しかったです。
2013年12月19日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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名前忘れちゃいました~(^_^;)
玉ねぎのなんとか…でした!
パン地にベーコンが練りこんであり、玉ねぎの甘みとピッタリです。
温かくして頂いたら本当に幸せでした(#^.^#)
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玉ねぎの焼き色が食欲をそそります!!
2013年12月16日 イイネ!する

なっつさん
玉ねぎがちょうどよく甘みがあってとっても美味しかったです。
パンも厚くなく丁度よく玉ねぎが生きていました☆
2013年12月19日 イイネ!する
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〔所在地〕 兵庫県 神戸市中央区 御幸通7丁目1-16 三宮ビル南館地階
〔電話番号〕 078-242-1506
〔営業時間〕 8:00~19:00 (カフェはLO18:00)
〔休業日〕 水曜日
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
〔ホームページ〕 http://www.comme-chinois.com/
〔駐車場〕 駐車場なし
〔イートイン〕 イートインあり
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

ブランジェリー・パティスリー コム・シノワ 三宮店の近隣のパン屋さん

兵庫県 神戸市中央区 北長狭通1丁目31-35
食パンに粒あんが練りこまれた「あん食」が有名
兵庫県 神戸市中央区 山本通り3-1-3
〔営業時間〕8:00~19:00 〔休業日〕火曜日・水曜日 〔電話番号〕078-763-1111
兵庫県 神戸市中央区 山本通2-7-4
ホテル ラスイート神戸ハーバーランド直営のパン
兵庫県 神戸市中央区 生田町4丁目6-15
1924年開業の長い歴史を持つ老舗。教会を改装した現在の本店は、国の有形文化財。天井の高い2階のカフェで提供されるサンドイッチも人気。
兵庫県 神戸市中央区 三宮町2丁目10-19
〔電話番号〕078-391-5481
兵庫県 神戸市中央区 布引町2丁目1-2
〔営業時間〕9:00~21:00 〔休業日〕年中無休、※正月3ヶ日を除く 〔電話番号〕078-222-4180
兵庫県 神戸市中央区 明石町40番地
〔電話番号〕078-331-8121
兵庫県 神戸市中央区 御幸通8丁目1-6
〔営業時間〕10:00 ~ 20:00 〔休業日〕水曜日 〔電話番号〕078-230-3367
兵庫県 神戸市中央区 栄町通2-1-3
〔電話番号〕078-333-9988
兵庫県 神戸市中央区 北長狭通3丁目12-16
〔営業時間〕10:00~20:00 〔休業日〕無休 〔電話番号〕078-331-8760

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