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Mahho
( 東京都 / 女性 )
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パン大好きです!パンドカンパーニュやベーグルが好き、他にも、色々♪ まだまだ新しい素敵なパンとの出会いを求めて放浪中。
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Mahho
2018年02月07日
パンオフゥ(Pain aux fous)
〔
東京都
/
品川区
〕
もしかして、イートインでこのパンを選ぶ人はあまりいないのかもしれない、と思いながらも、これが食べたくなって…。
ほっくり甘いつやつや小豆がたっぷりで、中にはクリームチーズもたっぷり入っています。あんとクリームチーズの組み合わせのようで、これがとっても美味しかったです。
この生地が美味しかったので、バゲットもいただきました。粉の風味を感じられるバゲットで美味でした〜。
「 大納言 」
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パンライター久美
クリームチーズ゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚
良い仕事してくれますよね♪
2018年02月09日
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Mahho
はい!餡子とクリームチーズが合うのは最近始めて知りました。
2018年02月10日
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Mahho
2018年02月07日
パン デ フィロゾフ
〔
東京都
/
新宿区
〕
休日のお昼過ぎだったのですが、バゲットは売り切れ。次回の焼き上がりは15時頃とのことだったので、違うものを選んでみました。
リュスティックのクラムはぷるぷるで、前回バゲット(ジコンプレット)を食べた時と同様、粉の甘みが凄いです!
トマトとオレンジのパンも加水率高くもっちもちで、フルーツのようなトマトがとても美味しいパンです。ストック用にと思って購入したのですが、これは冷凍したくないと思い一気に食べました。
「 リュスティック、チェリートマトとマンダリンオレンジ 」
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パンライター久美
シェフは
水分量の魔術師ですよね~♪
゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚
2018年02月09日
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Mahho
水分量の魔術師‼︎
本当にそうですね(o^^o)
2018年02月10日
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Mahho
2018年01月30日
大平製パン
〔
東京都
/
文京区
〕
コッペパンが看板メニューですが、私が訪れた時はたまたま、皆さん食パンばかりを買われていたので、そちらも気になりました。
壁にはずらりとコッペパンのメニュー。
店頭にないものもつくっていただけるそうですが、ケースに入っているこちらが美味しそうだったので購入。
もっちり、しっとりして、甘みのある生地が美味しいです〜。
青リンゴジャムはシャリシャリして甘さ控え目、クリームチーズはたっぷり!とても美味しかったです。
「 青リンゴジャムとクリームチーズ 」
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編集部たかこ
青りんごジャムの色が綺麗ですね。
2018年01月31日
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Mahho
綺麗な緑色ですね。
あまり甘くなくて、さっぱりして良いです!
2018年02月02日
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Mahho
2018年01月22日
ブランジェリーケン
〔
東京都
/
板橋区
〕
ずっと気になっていたこのビジュアル。
生地は通常のクロワッサンとは全く異なり、どっしり重いです。クリームは、ヨーグルト?甘酸っぱく、口当たりはさっぱり。
美味しかったので、他の変わった創作パンも食べてみたくなりました。
「 キウイ 」
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パンライター久美
斬新なビジュアルですね~♪
(*・∀・*)ノ
どっしり重いクロワッサン好きには
たまらない逸品ですね♪♪
2018年01月23日
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Mahho
はい、トングで持ったら重くてビックリしました。
粉感がたまりません〜。
今更ですが、今年もよろしくお願いします(^ ^)
2018年01月24日
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パンライター久美
こちらこそです(*´ω`*)
今年も宜しくお願いしま~す♪♪
(・∀・)人(・∀・)
2018年01月24日
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Mahho
2018年01月12日
雑穀パンの店 ひね
〔
東京都
/
練馬区
〕
11時半を過ぎると、閉まっている確率が高いパン屋さん。
今回は11時半より前でしたが、もう半分以上売り切れていました。
大好きな六穀食パンは、どっしり、水分多くもっちり、ねっとり。買ったその日に完食しそうになるのを抑えるのが、大変。
トーストするとザクザク、しっとりで美味しいです。
クリームパンも好きです。
少し酸味を感じるもちっとした生地。パンが主役のクリームパンな感じで、クリームが甘さ控え目なのがちょうど良い、パンが美味しいクリームパン。
「 六穀食パン、クリームパン 」
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