老舗ぱん屋さん「ニコラス精養堂」にいってまいりました。
まずはわたしの大好物、あんドーナツ。
甘いもの好きの期待を裏切らないあま〜いドーナツ。ほんと、アンコと油は最高の組み合わせって感じさせてくれる一品です。緑茶はもちろん、コーヒーにも合います。
もうひとつが、プリンパン。
マドレーヌみたいなパンを二つかぶせたような感じで、中には生クリームとカスタードクリームのダブルスタンダード、+メイプルシロップという菓子パン。こっちは紅茶に合うと思います。
このエリアはパン激戦区。その中にあって、ニコラスさんのむかしながら「ぱん」には、ほっこりさせられてしまいます。
「 プリンパン、あんドーナツ 」