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うしくんかあちゃん
( 愛知県 / 女性 )
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パンを食べるもの作るも大好きです。 シナモンロールとベーグル、美味しいお粉のパンドミ。 どれも譲れないこだわりがあるよ!
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パンの投稿
うしくんかあちゃん
2014年10月04日
パン焼きました
( 1142 )
自家製酵母
( 174 )
前田農産のキタノカオリでベーグル。
ココアとコーヒー、オリーブオイルのペーストと
チョコチップたっぷり(≧∇≦)
チョコ好きにはたまらないよ!
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うしくんかあちゃん
2014年09月28日
パン焼きました
( 1142 )
ピーカンナッツとメープルシュガーを折り込んだチャバッタ。
スリッパに見えるかな?
加水105%、なかなか手ごわい(・・;)
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もんち
加水105%お見事です‼︎
とてもお上手〜焼き色もこんがりと美味しそうですね(o^^o)
2014年09月28日
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パンライター久美
高加水パン♪大好きです~(^^)/
めちゃ食べてみた~い!
2014年09月29日
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さばとら
すばらしい出来栄えですね♪
私は高加水の生地全然扱えないので教えてもらいたいです(⊃д⊂)
2014年10月01日
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うしくんかあちゃん
コメントありがとうございますm(_ _)m
何度も失敗してやっとここまでと言う感じです。
クラムの味わいはたまらないですよね!
2014年10月01日
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うしくんかあちゃん
2014年09月24日
自家製酵母
( 174 )
食欲の秋です!
モンキーブレッド焼きました。
たまにはカロリー忘れてたべましょ(≧∇≦)
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パンライター久美
は~い(^^)/
2014年09月25日
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うしくんかあちゃん
2014年09月21日
Bubby's ヤエチカ
〔
東京都
/
中央区
〕
お腹にたまるパンケーキ。
何でも中力粉を使ってるとか。
メープルシロップも一本でサーブされるのが魅力!
「 ボリューミー(≧∇≦) 」
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パンライター久美
食いしん坊心♪くすぐりますね~!
(^。^)b
2014年09月22日
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うしくんかあちゃん
2014年09月21日
パン焼きました
( 1142 )
自家製酵母
( 174 )
ゆめちから、はるゆたかのゴールデンコンビ(≧∇≦)
モルトでキャラメリゼしたライフレークを入れて。
いとまゆ先生レシピ。堀田シェフの本から。
いちご酵母で作ったよ。
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うしくんかあちゃん
2014年09月20日
ブーランジェリーぱん くまくる
〔
愛知県
/
名古屋市天白区
〕
何と言っても天然酵母のバンズ。
お店が対面式なのもいいけれど注文してから
バンズのなかにあんこと冷たいバター(あんこはあらかじめ入ってたかも)
このハーモニー(*^^*)がたまりません。
「 バターとあんこの(*^^*) 」
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編集部たかこ
美味しそうなパンがいっぱいですね。中でもクロワッサンの層が美しく、美味しそうですね。
2014年09月21日
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うしくんかあちゃん
2014年09月19日
【移転】ル・シュクレクール
〔
大阪府
/
吹田市
〕
画像無くてすみません。
大阪でこことタケウチ、パンデュースと行きましたが
この店で買ったクロワッサンが忘れられない!
「 一番! 」
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うしくんかあちゃん
2014年09月19日
パンのお供
( 222 )
私の食べ方
( 509 )
パンのお供はやっぱり美味しいコンフィチュール。
クリスティーヌ・フェルベールさんの
アルザスのイチゴ もみの木のハチミツと胡椒と
庭の4種の果実のコンフィチュール。
どちらもオススメ( ´ ▽ ` )ノ
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編集部たかこ
帽子かぶっているみたいで可愛い!使うのがもったいないですね。
2014年09月21日
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miyu
こちらのコンフィチュール、すごく種類が多いし、変わった物が沢山あるので好きです♪
トライしてみたい物ばかりですが、いいお値段なので少しずつ…(^-^;
2014年09月21日
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うしくんかあちゃん
コメントありがとうございます(≧∇≦)
確かに美味しくて、そしていいお値段(^^;;
ピエールエルメとのコラボも美味しいですね。
2014年09月21日
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うしくんかあちゃん
2014年09月18日
たま木亭
〔
京都府
/
宇治市
〕
言わずと知れた名店。
クニャーネ諸々買い過ぎました。
皆様の一押し教えて下さいm(_ _)m
「 王道。 」
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うしくんかあちゃん
2014年09月18日
パン焼きました
( 1142 )
自家製酵母
( 174 )
某クック何とかに載ってる板チョコたっぷりのチョコシート。
何度も折り込んでどこを食べてもチョコレート*\\(^o^)/*
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