高村 静 おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ
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パンスタ
> 高村 静
高村 静
( 東京都 / 女性 )
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http://m.blogs.yahoo.co.jp/wbtakamura
パン教室開催 パン検定1級 パンシェルジュ1級 ワインなどのお酒のつまみになるパンを焼いています。 ワイン飲み会を主催しています (日本ソムリエ協会 ワインエキスパート) 香港呉式太極拳 太極刀 和装でお出かけ 歌舞伎 能 文楽 美術館 博物館 映画 エスニック料理
アクセス数 : 48540 PV
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パンの投稿
高村 静
2013年11月10日
ツェルマット
〔
東京都
/
杉並区
〕
すぎなみフェスタ すぎなみパン祭りで ひときわ長い行列だったのが
Zelmattでした 食パン ココアのぱん ほうれん草などの入った小食パン
セロリとクリームチーズのパン りんごとクルミとレーズンぱん カシスとカシューナッツ入りリュスティック 買いました♪
「 すぎなみパン祭りSelmatt 」
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編集部たかこ
パンから、ほうれん草や、セロリがちょこちょこ顔を出しているのが魅力的ですね。どれも美味しそう。
2013年11月11日
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パンライター久美
バラエティ豊かな
ラインナップですね~♪
(^^)b
2013年11月11日
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高村 静
たかこさま 天然酵母のパンたち もっちり しっとり 美味しいです。今朝は 食パンを食べました~♪
久美さま
いろいろあって 迷いました まだまだ 食べたいのがたくさんあるので
今度は お店にいってみたいです。自転車で行かれるのですが、住宅街なので迷いそう。
2013年11月11日
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高村 静
2013年11月10日
パンニュース
( 467 )
家具
( 1 )
じいくさんの パンクッションみて つい買ってしまった私
そういえば フェリシモでも パン毛布あったなぁと
思って投稿します これも欲しいんだけど まだ悩み中
夢見心地に包まれる ふんわりビッグパンクッションの会
http://www.felissimo.co.jp/kraso/v14/...
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コロネがいい感じですね。
2013年11月10日
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高村 静
じいくさま そうなんです でも 中に入ったら ごろごろ一日 出て来れないんじゃないかと・・・w
2013年11月10日
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これから寒くなるので、きっと出るのがイヤになるでしょうね(笑)。
2013年11月10日
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高村 静
2013年11月08日
ブーランジェリーラ・テール
〔
東京都
/
武蔵野市
〕
葡萄酵母のパン
有機レーズン、有機蜂蜜、天然水で起こした自家製ぶどう酵母。種継ぎをしないフルーティな酵母だからこそ熟成の見極めを大切にしている。酵母液を取りだしたレーズンを細かくすりつぶし加えた、濃厚な酵母液をたっぷり使っている。灰分が高く風味の強いフランス産有機小麦で捏ね上げました。今までにない濃厚なレーズン風味を持つ、ブーランジェリースペシャリテ。
甘さと味の深みが後を引きます。
「 ラテール 」
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パンライター久美
濃厚なレーズン風味♪
興味深々ですぅ~((0(^^)0))
2013年11月08日
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高村 静
久美さま
美味しくて 切って食べてたら あっというまに 1個完食でした~w
2013年11月08日
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なっつ
すごく丁寧に作られたパンですね!!お店の店主の方にこだわりを聞いてみたいです。高村さんがあっという間に間食された気持ちがわかります。とても美味しそうです。
2013年11月08日
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ソウルベリー
高村さん
私もちょうど葡萄酵母パンを買って食べました!
(今回アップしたのは大地のパンだけですが。。。)
レーズンもすりつぶして入れているだけあって、葡萄の香りと味がする、とっても美味しいパンですよね!
すごく気に入りました(*^O^*)
2013年11月09日
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高村 静
なっつさま
葡萄をすりつぶしている甘さだけじゃない深みを感じて 凄く美味しかったんです。。また買いたいです。
ソウルベリーさま
そうなんですよ~ ほんとに 美味しかったですよね。
大地のパンも今度食べてみたいです^^
2013年11月09日
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高村 静
2013年11月07日
パン焼きました
( 1143 )
パン生地の中種を継ぐので
フランスパンを焼きました
いつもの3兄弟じゃなくて 4姉妹?w
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パンライター久美
エピ♪
めちゃ可愛い~♪
d(^^)b
2013年11月07日
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パンライターこずえ
相変わらず芸術的~☆手前のはシャンピニオンですよね?どうやって成形するのですか?
2013年11月07日
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高村 静
久美さま ちっちゃくしたら 短くて なんだか オカモトタロウ風?な エピにw
2013年11月07日
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高村 静
こずえさま 大きい丸めたのに 小さい生地を薄く丸くしたのを乗せて 指で押し込み 逆さにして 自然発酵 からの 焼成デス もうちょっと上のが 大きくて ぴらぴらになったほうが 良かったなぁ。。
2013年11月07日
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yuji
逆さですか。なるほどーーー。いつも勉強になります。〆(・ω・o)
2013年11月09日
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高村 静
yujiさま パン教室で 習ったままです(汗 シャンピニオンは 可愛いし 食べやすいので 大好きです^^
2013年11月09日
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高村 静
2013年11月06日
CENTRE THE BAKERY (セントル ザ・ベーカリー)
〔
東京都
/
中央区
〕
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ラクレットのチーズトーストと
サンドイッチ3種類
(ビフカツ&たまご&フルーツ)
「 セントル 」
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パンライター久美
いったい・・・♪
どのくらい美味しい食パンなのかしら~((0(^^)0))
興味津々ですぅ~♪
ビーフ!
ぶ厚いですね~(^。^)b
2013年11月06日
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Eunsuk Oh
私も店の前を車で通っただけで、まだ入ったことがないので、
皆さんの投稿を読んでたらどんどん期待と創造が膨らみます^^
ビーフカツサンドは本当に分厚くておいしそうですね。
2013年11月06日
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ミノコ
セントルに行かれたんですね!!羨ましいー!フルーツサンドがおいしいお店がなかなかなくて、ケーキみたいなスポンジに挟んだものならあるんですが、こういうのが食べたいです♪いですねー!美しいです。
2013年11月06日
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何度見てもおいしそう♪ビーフも食べたいと思いつつ…。
2013年11月06日
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miyu
なんて魅力的なパン達なんでしょう~。羨ましい♪
2013年11月07日
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高村 静
久美さま
おいし~♪の一言ですぅ 是非 ビーフは厚いけど すっごく柔らかくて パンと一緒に すーっと口の中に入ってきました♪
Eunsuk Ohさま
是非ぜひ 入って買って 食べてくださぁい ビーフカツサンドはもちろんだけど フルーツサンドもすっごく美味しかったです。 カットしたミミも もらって 食べました^^
ミノコさま
そうなんです フルーツサンド ほんとに美味しかったですよ~♪ 是非ぜひ!!
まゆみさま
ビーフ 皆でシェアすれば 怖くないですw 美味しかったです。
まだ 食べてないのもあるので また 行きたいなぁ。
miyuさま
オープンキッチンで みるのも楽しいし トースターも選べたり
アミューズメントパーク的なノリもあるし、美味しいし
また行きたいです miyuさまも 是非ぜひ。
2013年11月07日
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パンライターこずえ
ビフカツの厚みすごいですね!!!!!高村さんのおすすめはフルーツサンドですか!行ったら絶対オーダーしますね!!!
2013年11月07日
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高村 静
こずえさま ビフカツ 美味しかったです フルーツサンドは〆に是非♪
2013年11月07日
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高村 静
2013年11月02日
パン焼きました
( 1143 )
今日のパン三兄弟
・ショコラオランジェ チョコレートとオレンジピール入り
・ベーコンロール ベーコンをのせて ロール
粗挽き黒胡椒をふりかけました
・ドライトマト&バジル ドライトマトとバジル入り
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yumi
チョコレートとオレンジピール、素敵な組み合わせ(^o^)
どれも美味しそう♪
2013年11月02日
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高村 静
yumiさま 甘いの苦手だけど チョコはビターにしてオレンジピールと合わせると とっても美味しいです なんとなく みんなおつまみ風に・・・・
2013年11月03日
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高村 静
2013年10月30日
パン焼きました
( 1143 )
左から
・十六雑穀
・黒米
・りんご
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パンライター久美
雑穀パン♪
大好きなんです~(^^)/
とても美味しそ~ですネ♪♪
2013年10月30日
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高村 静
久美さま ありがとうございます^^ 私も雑穀すきで ご飯にも入れてます♪
2013年10月30日
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パンライターのりこ
こんばんは。
プチサイズですか?こんなパンがお店に並んでいたら選ぶのも楽しいでしょうね。黒米の断面はほんのりと紫ですか?見てみたいです。
2013年10月30日
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高村 静
のりこさま 直径6~7センチです 黒米パウダーと黒米パフいれてるんで 生地はほんのり紫で 黒いツブツブ入りになっています^^ 食べちゃって 断面ないの 今度断面も切って写します。
2013年10月31日
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パンライターこずえ
お店をひらけそうですね!レパートリー豊富で羨ましいです!
2013年11月04日
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高村 静
2013年10月22日
パン焼きました
( 1143 )
今日のぱんは
・インドのスナック封じ込め
・ブラックオリーブ・ポテト入り
・ドライトマト・バジル
の3種類
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パンライター久美
ドライトマトのパン
大好きです~d(^^)b
何個でも食べれそぅなくらい
美味しそ~♪
2013年10月23日
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高村 静
久美さま ドライトマト私も大好き^^ オリーブやローズマリーも合いますよね^^ チーズも♪ あぁ また他の焼きたくなっちゃいますw
2013年10月23日
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編集部たかこ
インドのスナックって?どんな味のものなのですか
?
2013年10月23日
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パンライターのりこ
(私からも・・)インドのスナックって?どんな味のものなのですか?たかはしよしこさんのエジプト塩を思い浮かべました。(笑)
2013年10月23日
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高村 静
たかこさま 刺激的な味が色々楽しめる人気商品!インド版「味ごのみ」的お菓子です
http://item.rakuten.co.jp/indiajapan/...
ガラムマサラを増量して入れました♪
2013年10月23日
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高村 静
のりこさま インドのスナック好きすぎて パンにも入れてしまいました。ちょっとしなしなした感もまた いいかも。 カレー風味です。
2013年10月23日
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高村 静
2013年10月19日
パン焼きました
( 1143 )
プルマン と ノアレザン
うちは 毎朝だいたい 食パンに なにかのっけて
シュレッドチーズかけて トースターで焼いたものを食べます♪
ノアレザンは ワイン会の お土産に♪
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編集部たかこ
高村さんのパンは、お店屋さんレベルですねー。
本当にうっとりの仕上がりですね。
2013年10月19日
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高村 静
たかこさま コメントありがとうございます
まだまだ 修行が足りませんが 大好きなので焼いています
プルマンはあがりが悪いと へんな形だし あげすぎだと はみ出しちゃうから 難しいです ノアレザン バヌトン 無しで つるんと焼いてみました
自分で作ると これでもかっ と レーズン&クルミ入れられるので 嬉しいですよねぇ^^
2013年10月19日
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パンライター久美
本当に美味しそぅで♪
通販して頂きたいです~(((0(^^)0)))
2013年10月19日
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すでにプロですよ!!素晴らしいパチパチパチ o(^ー^)o☆o(^ー^)oパチパ
2013年10月19日
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高村 静
久美さま ありがとうございます お仕事になると 大変ですよねぇ(汗)
2013年10月20日
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高村 静
まゆみさま ありがとうございます。はるか昔にパン教室の師範科卒業してとりあえず看板もらったけど なんだろなぁ・・ の世界です。 パン大好きオタクで、焼くのが楽しいからいいよね^^、いろいろ勉強して試行錯誤・・・ずっと修行かなw
2013年10月20日
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高村 静
2013年10月18日
パン焼きました
( 1143 )
ノアレザンです いつもは 大きいのを焼くんですが
これは1人分かな
赤ワイン1杯分?w♪
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パンライターこずえ
小ぶりでかわいいですね☆美味しそうです☆
2013年10月20日
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高村 静
こずえさま ありがとうございます!!
切り分ける必要ないんで 気軽に食べられて いいかもです♪
2013年10月20日
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