宮崎で『幻のパン屋』と呼ばれている【KODAMAPAN】から石釜&薪焼きの力強いパン達が届きました。
ご店主さまは
アフリカでの生活から火を扱うことが多かった幼少期と協力隊時代を過ごされ、火のある暮らしに憧れ、石窯で焼いたパンの美味しさに感動し、必然的にパンは石窯で焼くことに決められたそぅです。
宮崎までは行けないけど【火】を崇め大切に焼かれたパン!食べてみたいな~♪って方は通販の相談に対応して頂けるのでKODAMAPAN宛、連絡してみて下さいね
(*^^*)♪
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