今日、「とかち小麦ヌーヴォー解禁祭りin東京」を覗いてきました。
10時開始で絶対並んでいるだろうなぁー とわかっていたのですが、早くに行くことができず、やはり10時でかなりの人が開始を待っていました。
自転車で行ったのもあって、あきらめようと思ったところにパンスタたかこさんとのりこさんにお声かけいただき、パンデデュースさんの「冷蔵発酵ブール」を購入することができました。
さきほどランチでいただきましたが、小麦の香りがいっぱい!
ヌーヴォーパンとして意識して食べたのは今までになかったと思うのでうれしい美味しさでした。
たかこさん、のりこさん、どうもありがとうございました~(^^)/