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miyu
2013年07月09日
Le Pain Quotidien 芝公園店 (ル・パン・コティディアン)
〔
東京都
/
港区
〕
10時過ぎだったので、お得なモーニングセット等もありました。今回は単品で。
・チキンコブサラダ
チキンの他、アボガド、玉子、ブルーチーズ、ナッツ等、サラダをより美味しくしてくれる要素が散りばめられていて、添えられたパンにもよく合ってました。
・スモークサーモンとアボガドのタルティーヌ
美しくコンパクトに盛られていますが、大きめのカットで5切れあるので、想像以上にボリュームありました。土台のパンだけでも美味しいですが、具材と一緒にいただくと、更にパンを楽しく味わえて、満足感あります(^ー^)
その他いくつかテイクアウトした中では、「オーガニック小麦の五穀パン」が好みでした。
「 明るい店内でゆったりブランチ♪ 」
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編集部たかこ
いろいろな味がミックスされて美味しそう、
自分でサラダを作るときの参考にもなりますね。
2013年07月10日
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パンライター久美
スモークサーモン&アボカド
絶対に!美味しいでしょ~ね~♪
(^^)/
2013年07月10日
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☆イトウ☆
2013年07月09日
パンのお供
( 222 )
クリームチーズよりカロリー40%低いのでハマってます!
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編集部たかこ
トルコのクリームチーズなのですね。
食べてみたいのですが、どんなお店で扱っているのですか?
2013年07月10日
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パンライター久美
クリームチーズ大好きです(^^)/
しかも!低カロリー!!
魅力的ですね~♪
2013年07月10日
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☆イトウ☆
たかこさんへ
イオンです!しかも賞味期限まだまだ先なのに全部値下げしてました!
だからもしかしたらそのうち消える商品なのかと思って大量購入です!
2013年07月10日
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☆イトウ☆
きらりんさんへ
クリームチーズ大好きです☆
こちらはクリームチーズだけどヨーグルトっぽい感じです!
カロリーも気になりますもんね!でも変なモン使ってないからいいですよ!
2013年07月10日
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ソウルベリー
気になります!
食べてみたいので近くのイオンで探してみよっ(^o^)
2013年07月14日
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☆イトウ☆
ソウルベリーさんへ
是非探してみてください!
ヨーグルトっぽいです!水切りヨーグルトみたいな感じ~♪
2013年07月14日
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☆イトウ☆
2013年07月09日
パンのお供
( 222 )
トリュフ塩にオリーブオイルを小皿に用意して~バゲットに浸して食べるの好きです!
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編集部たかこ
トリュフ塩と美味しいオリーブオイルの
組み合わせ最高ですねー。
このオリーブオイル「Kiyoeキヨエ」がきになります。
今調べたところ扱っているお店が関東でも
あるようなので買ってみます。
2013年07月10日
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☆イトウ☆
たかこさんへ
頂き物のオリーブオイルなのでよくわからないんですけど(汗)
普段使ってる安いやつよりは美味しいような気がします(笑)
パッケージがかわいいので贈り物にいいんでしょうね♪
2013年07月10日
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編集部たかこ
2013年07月09日
バゲット
( 15 )
食べ比べ
( 13 )
イベント
( 39 )
アーリーバードカフェで開催された「バゲットをたのしむ会」に
私とパンライターの尾見さんとで参加してきました。
徳多朗、Joe、BOOGIEX、金麦、いのいちベーカリー
5店舗のバゲットとクロワッサンを食べ比べしながら
シェフ本人の話も聞けるという贅沢企画でした。
「Baguette Life」の平岩さんともご一緒でした♪
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パンライター久美
夢の様なイベントですね~(^^)b
いかがでしたか~?
食べ比べの感想が気になりますぅ~♪
(((0(^^)0)))
2013年07月09日
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☆イトウ☆
素晴らしい~夢のようなイベント!
こーゆーの大好きです♪
いつも一人で食べは楽しんでるけど色んな種類を食べれるなんて人数いなきゃできないしかな~り羨ましいです☆
2013年07月09日
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すできなイベントですね~。
平岩さん、一度お目にかかりたい方です。
いつもブログはチェックしてて「すごいなー」と思ってました。
ぜひ感想お待ちしています~
2013年07月09日
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編集部たかこ
きらりんさん、☆イトウ☆さん
みなさんにも声かけたかったのですが・・・
私が行きますって連絡した時点で締め切りだったのです。
ごめんなさい。
これからレポートにしますのでぜひ読んで下さい。
2013年07月10日
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編集部たかこ
>まゆたんさん そうなんです、あの平岩さんにお会いしました。
一緒にパンの会やりたいねっていう話になりましたよ。
2013年07月10日
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本当ですか!!そんな夢の企画が実現できたらうれしいです♫
2013年07月10日
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むぎこ
バゲット好きにはたまらない会うらやましいです~。
次回参加したいです!
どうしたらそのような会に参加できすか?
2013年07月10日
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編集部たかこ
>むぎこさん この会は徳多朗カフェさんの企画で
今回が第1回目でした。今後の予定はまだ未定みたいです。
情報が入りましたらパンスタでも情報を発表しますね。
あと、FaceBook「tokutaroucafe」をいいね!しておくと
早く情報が入るかもしれません。
2013年07月11日
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miwa
2013年07月08日
ゴントラン シェリエ 東京 新宿サザンテラス店
〔
東京都
/
渋谷区
〕
クロワッサン抹茶シトロンを購入しました。生地はしっかり抹茶の味がして途中に柚子シトロンの酸味が加わって絶妙のバランス。大人のクロワッサンって感じ*\\(^o^)/*
「 クロワッサン抹茶シトロン 」
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Eunsuk Oh
すごい偶然‼
私も一昨日こちらに寄って種類豊富なデニッシュ系にびっくり(*^o^*)
デニッシュ食パンとクロワッサンなどを購入しましたが、
いずれもお土産用だったので味見はできませんでしたσ^_^;。
今度また自分用に買いに行きたいです‼
2013年07月08日
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パンライター久美
なんて魅力的な断面…☆
お味にもこだわりと手間が感じられますね~♪
(^。^)b
2013年07月08日
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ソウルベリー
抹茶とシトロンなんて素敵な組み合わせ!
食べてみたいです~!!
2013年07月08日
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miwa
2013年07月08日
墨繪(すみのえ)
〔
東京都
/
新宿区
〕
つぶ麦のクロワサンー全粒粉あらびきが15%入り香りと食感が楽しめるパン。つぶ麦のパンとともにオススメです。
ナポリのパイつぶあん詰めーパイ生地とふらんすパン生地が層になってさっくりもっちり。つぶあんの甘さが私好み、とっても美味しかったです。
「 つぶ麦のクロワサン、ナポリのパイつぶあん詰め 」
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パンライターこずえ
2013年07月08日
パン教室
( 147 )
パン焼きました
( 1143 )
パン教室で焼いたバゲット。中種法でこねました!ストレート法でもよいのでは?と思いつつ…。ふわっとしたフランスパンかな(*_*)でもクラストは今のところバリっとしてそうです(^。^;)いやーそれにしてもクープ!!非常に難しい!!
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ソウルベリー
クープ、本当に難しいですよね!
でも美味しそうです(^-^)
2013年07月08日
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パンライターこずえ
ソウルベリーさん
いえいえとんでもありません(T_T)ウインナーの切れ目みたいになっちゃいました(T_T)どうしたら綺麗にクープが開くんでしょうか。。。バゲットだけ教えてくれるパン教室に通いたいです:(T-T):
2013年07月08日
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パンライターこずえ
2013年07月08日
ベッカライ徳多朗
〔
神奈川県
/
横浜市青葉区
〕
たまプラでパン教室の授業のあとにランチしました!おいし過ぎて倒れそう(*´▽`*)パン生地のうまさ、衝撃的!もっと買って帰ろー!
「 フォカッチャ、ヘーゼルナッツミルククリームホーン 」
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hirapan
たまプラのパン教室?私もパン教室はたまプラです!どこだろう??
ミルククリーム絶品でしょー!このサクサク&パリパリ感はイートインじゃなきゃ、味わえないですよね♪あ~ 私も食べたい~(*_*)
2013年07月08日
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パンライターこずえ
ほんとヤバかったです!美味しすぎます!しかも月曜日って5パーセントオフなんですかね?レシート見たら全部値引きされてます(^_^)vパン教室はABCです(^。^;)実は徳多朗のパンがランチに食べたくて、今日はたまプラgggの授業を受けに来たんです(*^▽^*)
2013年07月08日
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パンライターこずえ
携帯のタイプミスで画像の名前、ヘーゼルナッツミルククリームホーンになってますが、実際はヘーゼルナッツミルククリームです(T_T)
2013年07月08日
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hirapan
もしかして同じパン教室?と、思ったけど違かった(笑) 徳多朗の為にわざわざたまプラにしたんですね♪来た甲斐ありましたね(*^^*) ミルククリームは他に、珈琲とラムレーズンとイチゴとレモンクリームがありますよ♪
2013年07月08日
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パンライターこずえ
そうなんですね!レモンクリームいいなー(*^▽^*)ほんと隣に引っ越したいくらい美味しかったです(^_^)v今、徳多朗から歩いてたまプラ戻ってきました(*_*)あつー(*_*)アーリーバードカフェにもよって帰ります(^_^)v
2013年07月08日
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パンライター久美
こずちゃんが倒れそ~!とは…
あたしも
食べた~い♪
倒れた~い♪
(^^)/
2013年07月08日
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編集部たかこ
2013年07月08日
ブーランジュリー オーヴェルニュ(Auvergne)
〔
東京都
/
葛飾区
〕
木星を思わせる美しい球体のパン。
外はデニッシュ、中はブリオッシュ。
2009年日清製粉のパンコンテストで準大賞受賞作品が157円。
「 ディモンシュ受賞作品 」
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編集部たかこ
日曜日の日本テレビ「スクール革命」でここオーベルニュが出ていた
みたいですよね?
今週のマニアック用のパン予約まだしていないのでピンチです。
2013年07月08日
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☆イトウ☆
すごい可愛いパンですね!一目惚れ!
アタシもマニアックデパン参加したかったですぅ・・・金曜にキャンセル出てたら行けたのに残念!(泣)
2013年07月08日
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yumi
素敵なパンですねー ココのお店2年ほど前に伺っていました。
そのときは気がつかなかった~
パンの種類が結構あってテンションあがった記憶があります(笑
2013年07月08日
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編集部たかこ
どきどきでしたが無事パンの予約しました。このパンもマニアックでご用意予定です♪
☆イトウ☆さん、金曜日、満席ですみません。ぜひぜひ次回ご参加お待ちしております。一緒にパンを楽しみたいですねー!
yumiさん ココは魅力的名パンや人気のパンが多すぎて本当にチョイス悩んでいましたが・・・昨日テレビ放送があったということで慌てて予約しました。テレビに出ると暫くは混みそうですね。
2013年07月08日
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パンライター久美
綺麗な球体♪
断面とお味が気になります~(((0(^^)0)))
2013年07月08日
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バニラ
2013年07月07日
CENTRE THE BAKERY (セントル ザ・ベーカリー)
〔
東京都
/
中央区
〕
VIRONの食パン専門店。
角食・・・国産小麦粉ゆめちから
プルマン・・・北米産小麦粉
イギリスパン・・・北米産小麦粉
通常2斤売りですが冷めていれは1斤にしてくれます。
私が行ったのは13時過ぎ。1斤に切ってもらいました。
スライスは5枚切りがオススメだそうです。
角食とプルマンはしっとりなめらかでやみつきになりそうなおいしさでした。
となりのカフェでは食パンとバターの食べ比べやたくさんのトースターを自由に使えるとのことなのでパン好きにはたまらないお店かなーとおもいます。
「 CENTRE 」
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yumi
えっ 1斤からでもOKなんですか~ それはうれしい♪
冷めてからだと午後に伺うのがよさそうですねー
山角とかも大丈夫なのでしょうか??
2013年07月08日
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バニラ
yumiさん
はい、OKみたいですよ。山型の方も大丈夫なはずです。近いうちにまた行くので今度は山型1斤買ってこようとおもいます(^-^)
2013年07月08日
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パンライター久美
ここが噂の!
イートインした~い♪
運が良かったら焼きたてに出会えますかね~?!
(^^)b
2013年07月08日
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バニラ
食パンはバンバン焼いている雰囲気でした。なので出会えると思います。それにカフェの方できっと一番おいしいところをたべることができるのではないですかねぇ~!?
2013年07月08日
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編集部たかこ
まだ行っていないのですが、お店の混み具合はどんな感じなのですか?
2013年07月08日
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バニラ
たかこさん
全然混んでいませんでした・・・笑
パン女子会にもいいかもしれませんね~
2013年07月09日
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