パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

逗子パンツアー編

逗子の「わかなぱんカフェ」に行ってきました。Beautiful Sunday Projectと言って日曜日はパンケーキ屋さんになります。

日曜日が素敵な一日となるよう
おもてなしさせていただくことが
ビューティフル サンデープロジェクトの主旨のようです。

昨日はわかなぱんカフェの日だったので、パンを視察しました☆
パン工房くうらでお腹いっぱい食べてしまったのですが、ランチのサンドイッチ！めちゃくちゃボリューミーで美味しそうでした☆女性二人で営業されていて、こじんまりとしたカフェです。パンコーナーを３月に改装されたそうで、かわいらしくパンが陳列されていました。

ベーグルやカレーパンや食パン、バゲットなど、種類は少ないですが、成形が綺麗なパンたちが並んでいました。私はソフトフランスパンのハーフサイズを購入しました。朝頂きましたが、食べやすくもちもちしていて、旦那さまにも好評でした☆

昨日、逗子から鎌倉へ一人パンツアー中に購入し、途中で食べました。
こじんまりとしていて可愛いパン屋さんでした。先日たかこさんがシュークロワッサンを購入されていたので、私はそのとなりにあった、緑茶ぐるぐる200円というクロワッサン生地のなかに緑茶クリームが入ったコロネを購入しました。鎌倉文学館の庭でおやつ休憩しました。とんび注意と書いてあったので急いで食べました（笑）

ランチでおいしかったので、購入したパン。杏とカシューナッツのパン230円、プルーンとアニスシードのパン230円。どちらもすごく大きいです。味わいがあり、とっても美味しいです。

昨日ついにずっと行きたかったパン工房くうらさんに行ってきました！こちらは、火・木・（土）のみの営業で、パンも売り切れたら終わってしまうようです。土曜日も営業を始めたようだったのですが、先月は土曜営業はお休みしていたようなので、土曜日の営業は確認してから行かれたほうがよいかもしれません。「食べられるアート」と表現された方がいるくらい、まさに素朴でたいへん美味しいパンを提供しているお店です。古民家を改装して作られたお店はこじんまりとしていて、緑が多くとてもよい環境です。パンも一つ一つ丁寧に作られていてとても美味しかったです。ランチは葉山野菜を使ったひじきのサラダとかぼちゃのスープ、そしてパンの盛り合わせ！どれも味わいがあり最高でした！！！パンもすごくお手頃です。地元の方から大人気で、カフェも地元のお客様でいっぱいでした。お店の方も優しい女性達ばかりで、ほっこり癒されました。営業日は少ないですが、また行きたいと思います。

朝6：30からやってるお店。
小麦から自家栽培してパンを作ってらっしゃいます。

伺ったのが朝早すぎて店頭に出てる種類が少なかったけど、
チョコと無花果のパンを購入。
ハード系でしたが、独特の風味でとても美味しかったです＾＾

パン屋さんではないですが(^^ゞ

千疋屋の“マンゴーカレー＆フルーツサンド　ハーフセット（ドリンク付）”を食べました(*^^*)
フルーツサンドには鮮やかで瑞々しい季節のフルーツ（イチゴ・パイン・キウィ・マンゴー等）がぎっしり。
ふんわり柔らかいパンに甘さ控えめの生クリームとフルーツ達が合って美味しかったです！
ハーフは物足りなかったので次回はフルーツサンドだけ食べようと思います（＾＾）

雰囲気に癒されます^_^

ロータスバゲット（中目黒店）に行ってきました。
こちらは、なんと夜10時までやってます。
たまたま友人とご飯食べた帰りに通りかかかって、こんな時間にパン屋が開いてる！と思って思わず立ち寄りました。
パンはあまり残ってなくて、バゲットだけ購入。白くてモチモチした感じで、ほのかに甘く優しいでした。サービスで、ジャムかバターかオリーブオイルが付きます♪
選んだジャムは長野産ブルーベリージャムで、粒々感があってバゲットによく合いました。

※代官山のお店で売ってるのとは違うバゲットらしいです。

みのりの丘+ドルチェのジャージー牛乳100%仕込みの角食。
やっぱりミニ食と同じく焼きが足りない感じ。
また四隅に穴が;;;

贅沢にもジャージー乳を100%も使ってるのに、
ジャージー乳の良さをあまり引き立てられず…(>0<)。
また内相の色むらが激しい･･･。
やっぱり、材料も大事だけど肝心なのは腕!!!･･･と改めて実感。

トーストして食べた方が美味しかった。

南部のエース生地VSみのりの丘+ドルチェの蒜山ジャージー牛乳100%仕込み･･･。
比べてみたことないけど面白い。

みのりの丘＋ドルチェの伸び加減が半端ない;;
もうすこし美しく伸びてくれよ~(苦笑)。

南部のエース生地はまだ味見してないけど、
みのりの丘＋ドルチェのジャージー牛乳100%仕込みの方はすこし焼きが足りないような。
ムチッとしちゃってる(T-T)。
もっとさっくりしてほしい!!!。
でもトーストするとすんごくさくさくしててまぁまぁ食べれるって感じ。

多分パンオタの皆さんはとっくに気づいてらっしゃるかもしれませんが、
先日行ってきた横浜のTOASTのジャージー牛乳入り食パンが美味しかったので
真似てみましたが、やっぱりそう簡単にいくものではないですね(^^;)