パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

初訪問。NYサイズの大きなベーグル。
皮のカリっとした焼き具合と中の程よいもっちり感が
美味しい。

旧山手から一歩入った路地にある
今年の2月にオープンしたばかりのお店。

小さいながらも落ち着いた雰囲気の店内で
焼き立てパンをイートインできる。

神戸牛のミートパイ
神戸の老舗「大井肉店」の神戸牛と割下を使用したミートパイだそうです。
グランスタ通っていたら美味しそうで思わず買ってしまった。

今日はお買い得な２点を

大丸に行ったら必ず寄ってしまうポールボキューズ。
お気に入りのチーズ入り。
でも、前はもっとチーズが入っていた気が・・・。

VIRONを経営するニシカワパンのパンを10種類お取り寄せしました。
その中で私が気になったパン4種類です。

左から
“ふんわり３種パン”粒あんぱんにミルククリームと苺ジャム入り
　　　盛り沢山でお徳感一杯です！色合いもかわいい。
“白餡入りメロンパン”
　　　懐かしい（私だけかも(^^;)）
“焼きカレーパン”淡路産玉ねぎ使用
　　　玉ねぎがたっぷり入っていそうな優しい甘さ、パンはイングリッシュマフィン風　　　でやわらかくてフィリングと合っています。
“プチフランス”
　　　「特におすすめ」と書かれていたので購入

兵庫県から関東まで常温便ですが送料が４００円も魅力的。
個包装されていてパッケージにパンの名前も説明も書かれていて楽しいです。
どれも美味しくてさすが！という感じです。

HP　http://www.nisikawa-foods.co.jp/
　

駅前の催事で「高久製パン」のコーナーが有ったので見てみるとお店お薦めの“弦斎カレーパン”＆“スッキリで紹介されました”のポップに引かれ買ってみました。

写真では見辛いですが具の中には福神漬けが入っています。
（もっと入っていても良いかも）
生地にはお米が混ざっているようです。
辛さも程好く、生地ももちふわで美味しかったです。

写真右は「高久製パン」が運営されている「シャンパンベーカリー」の

“とろけるメープルフレンチ”
メープルの折り込みパンに特製シロップをしみ込ませて焼き上げた
フレンチトースト

“とろけるキャラメルフレンチ”
チョコレートの折り込みパンに特製コーヒーシロップをしみ込ませて焼き上げたフレンチトースト。キャラメルソースがのっています。

です。どちらもふんわり、しっとりスイートなパンです。

シャンパンベーカリーでは70~80種類のパンが販売されていてテラスで買ったパンを食べることも出来る様です。駐車場有。
平塚市桜ヶ丘4-46　営業時間7:00～19:00　定休日　火曜日

逗子マリーナ
グランブルー・オチアイ

イタリアンの巨匠・落合シェフの
リゾート展開店

オチアイさんのフォカッチャ！
【神】です…☆
これだけ食べに行っても良い！って位
美味しいです （＾。＾）ｂ

必ずテイクアウトしちゃいます♪
１ピース ￥１００-
テイクアウトは６ピースの塊なので￥６００－で～す
(＾＾)／

最近日が昇るの早すぎません??!!!

体が完全お天道様と連動してる私は朝起きるのが早い早い(その分夜寝るのも早いですけどね^^;)

朝、5時半ですでにこの明るさでした。
朝からおととい焼いた食パンにハム、卵、レタス、人参粒マスタードサラダ、ピクルス、チーズを挟んであごが外れるくらいの大きな口でもりもり･･･。朝から食欲旺盛です^^;;。

餡マーブル食パンの断面。
みのりの丘+ドルチェ(牛乳100%仕込み)

粒餡は四谷の老舗鯛焼き屋のわかばでいつも購入。
私が作ったのより断然美味しいし、よく買ってます^^。

しかし、何だか生地の味かいまいちはっきりしなくて･･･わかばの美味しい粒餡が台無しになってしまったといっても言い過ぎではないかも(T-T)。生地に甘さをもう少し出すべきなのか？それとも発酵の問題なのか??両方??!

パンって本当に難しいです(/_T)