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三軒茶屋のブーランジェリー・ボヌールのクランベリーチーズのパンです。
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ビゴのパン教室の続きです。

左の長いフランスパンがレジャンデール、右がルヴァン・クランベリー。

レジャンデールは小麦の味がしっかりして、クラムがもっちりなフランスパン。

ルヴァンクランベリーはクラムがもっちもち、セミドライクランベリーの酸味がうっまあ~い!!
クリームチーズをつけて食べると美味し~い(^^)

どっちも『ビゴの店』で売っているパンと同じですw
イイネ!する 3人がイイネ! しました )

見るからに 美味しそう♡ さすが、ビゴの店。
教室で作ったモノだけど、売りもんみたいだね〜♪♪♪
クランベリーのパン、クリチ絶対合うね。
2014年06月14日 イイネ!する

>マロンまろんさん

お店で売っているパンを教室で教えてくれるので、カンペキですww
このクランベリーは、普通に売っているドライクランベリーではなく、フランス直送のセミドライクランベリーだそうです。
ドライクランベリーと比べてソフトで酸味が強く、クリームチーズとベストマッチです(^^)
2014年06月14日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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