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なんか、買ってしまった…。
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わたしも買ってしまいました...。
2022年10月04日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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キタノカオリ+ドルチェのチョコANDマロンのワンロープ食パン

マロングラッセが残ってたので投入。
あまりくどい甘さになるのもいやかと思って、
お湯で洗い流し甘さ調整。

キタノカオリはやっぱり持ち味そのものがリッチかも…エース生地にしたらかなりリッチさを感じる…。

まだまだもっと上へ伸びてほしいけど
なかなか難しい(T-T)
イイネ!する 1人がイイネ! しました )

マロングラッセ入りですか!!
すごーい、食べてみたいです♪
2013年04月11日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

まゆたんさん

コメントありがとうございます^^。
チョコとマロングラッセ意外と合いました。
2013年04月11日 イイネ!する

焼き色綺麗です(*^-^*)本当にEunsuk Ohさんは手作りパンがお上手ですね(*^-^*独学でパン作りを学ばれたのですか?アレンジもなさって本当にすごいです!
2013年04月11日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

Kozueさん

いつもいつもほめていただき本当にありがとうございます(T-T)。
韓国にいたころは一人で独学で焼いてましたが、仕事の関係で日本に来るようになり、最近はホシノのパン教室に通ってます。やっと夢がかないました。

といっても、パンの世界は奥が深すぎて、最近どん底のスパイラルに陥ってて止めようかと本気で悩んでたところでしたので、Kozueさんの暖かいお言葉にかなり救われてます(>_<)。

基本をしっかりつかめなければならないのにどうしても気が移ったって他のものを作ってしまう私です^^;;

Kozeuさんが焼かれるパンもとても美味しそうでキレイで素敵です。
今後二人とも頑張りましょうね^^。
2013年04月11日 イイネ!する
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