パン焼きました　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

今日のパン三兄弟

・ショコラオランジェ　チョコレートとオレンジピール入り

・ベーコンロール　ベーコンをのせて　ロール　
　　　　　　　　　粗挽き黒胡椒をふりかけました

・ドライトマト＆バジル　ドライトマトとバジル入り

左から　
・十六雑穀
・黒米
・りんご

天然生活の栗の渋皮煮のレシピで作った栗を混ぜ込みました(^O^)
黒糖のクリームチーズを中に包みました。
和のパンをちょっぴり意識しています‼︎
焼き色がムラが出来たのが残念かも(ｰ ｰ;)

ブールを焼きました！
フランスパンは最近作り始めたのですが、なかなか上手く作れません。
いつもクラムに気泡がほとんど無くて、ずっしりしてしまいます^^;
クープもなかなか上手く入れられないので、不格好なブールになってしまいました(笑)

今日のぱんは
・インドのスナック封じ込め
・ブラックオリーブ・ポテト入り
・ドライトマト・バジル
の3種類

以前ソウルで買ったミックス粉で「ホットク」を焼きました。
ホットクは、すごく簡単に言うと「黒糖入りお焼き」みたいなものです。

箱に書いてある作り方によると、パンと同じ様にイーストも入れますが、5分混ぜるだけで、特に発酵時間は取りません。
中に包み込む具もミックス粉に同梱されていて、黒糖+三温糖+細かく砕かれたナッツ類+シナモン等の粉状態の物でした。

全部同じだとつまらないので、他にも
クルミ黒糖、チョコクルミ、チョコバナナ、溶けるチーズ等、色々な味にもトライ(^-^;
本当は、上から押しながらペタンコに焼くみたいですが、つい心配になって潰さずに焼いたら、お焼きパンみたいになってしまいました(>_<)
でも、どの味も予想以上に美味しかったです！
焼き立てを、全種類お味見しちゃいました(*^^*)

プルマン　と　ノアレザン

うちは　毎朝だいたい　食パンに　なにかのっけて　
シュレッドチーズかけて　トースターで焼いたものを食べます♪

ノアレザンは　ワイン会の　お土産に♪

めちゃくちゃ久しぶりにパンやきました。
ホシノ酵母で粉はみのりの丘、全粒35％配合。
VIRONのバゲットのように
めりめりっとクープ開くといいのになぁと(ノ_＜)
また、リベンジしてみます…って、
何度やっても結果は変わらないような気もしますけどねσ^_^;

ノアレザンです　いつもは　大きいのを焼くんですが

これは１人分かな
赤ワイン１杯分？ｗ♪

・桜あんぱん

・ドライトマトフーガス　ケーパートッピング

・レモンピールぱん