伊勢丹新宿店のフランス展。前回と似たような出店だと思いますが、今回はアルザス特集ということになっているようです。
パンではエスプリ・ド・ビゴ、ラ・ヴィエイユ・フランス、クピド。パティシエ・シマにもヴィエノワズリが。
写真はクピドの「フランベ」タルト・フランベとはちがうのかと尋ねると、材料は同じだが厚手につくっているとのこと。おいしくはあったけど、薄いほうがもっとおいしかったような気がします。
パン以外でもお金の使いどころがいっぱいあるので、資金を潤沢に用意するか、見る(+試食)に徹してもたずにいくか。中途半端にもっていると悩ましいです。