ＴＶ　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

生瀬ヒュッテ（旧ブランジュリ タケウチ）のお話ですね。

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プロフェッショナル　仕事の流儀「パン職人・竹内久典」
2016年10月24日（月） 22時25分～23時15分 の放送内容

「僕のパンは、まだおいしくなる」
パン職人・竹内久典

＜概要＞
予約殺到、ひと口で誰もが声をあげる、感動のパン！“伝説”の職人が焼く、至高のパンに込められた流儀とは。パンにすべてを捧げた若き職人の、型破りな現場に密着！

＜番組内容＞
常識破りといわれる材料・製法で作られた、絶品モチモチしっとり食パンや、ふわっふわサックリの驚愕メロンパン…。料理業界でも「ほかで食べたことがない」と絶賛される、パン職人・竹内久典の独創的なパンを求め、山あいの店に人々が殺到。そこには、かつて金もうけだけを求めた苦い記憶から生み出された、魂の流儀があった。酷暑となったこの夏、予想外の事態を乗り切るための、“どこにもない”パン誕生の裏側に迫る。

２０１６年４月２６日（火）夜８時５７分～
TBS「マツコの知らないカレーパンの世界」

９年間で４０００食のカレーパンを食べる「日本カレーパン協会会長」
佐藤絵里さんが選ぶ厳選カレーパンが続々登場！

「カレーパンなんて、大体一緒だと思っていた」マツコの概念が覆る！
８９年間愛される味、シロガネーゼ御用達焼きカレーパン、絶品カレーグラタンパンに
マツコの食欲が止まらない！
一工夫するだけで美味しくなる復活法や、激ウマ！カレーパン簡単レシピもご紹介！

＜TV放送（再放送）＞
ガッテン！「ガッテン！春のトースト祭り」
2016年4月18日（月）24時10分～24時55分 NHK総合1

第1回のテーマは、トースト！サクふわ焼きの鉄則、厳選トッピング、モンローが愛した逸品など、楽しくて超役立つトースト世界へ！

トーストを焼く時にほとんどの人が使っている「オーブントースター」。実は、庫内が広すぎて、肝心のトーストを焼くのは少し不向き。そこで「表面さっくり＆中ふわふわ」の理想型にするための鉄則の出番！これさえ分かれば「魚焼きグリル」はもちろん、今話題の「高級トースター」にも負けない幸せ感が味わえる！厳選したトッピングトースト4種や、マリリンモンローが来日した際に特注した幻のトーストなど。とっておき情報満載！

【TV放送】
パン旅。「はんなりこんがり　京都はパン天国!」
2016年3月29日（火） 19時30分～20時00分 NHKBSプレミアム

＜概要＞
全国には、その土地ならではのおいしいパンを作る店が存在する。そんな「地パン」を求めてパン大好きの女優・木南晴夏と蔵下穂波が、パン消費量日本一の京都を旅する。

＜番組内容＞
おいしいパンを求めて旅に出るのは、パン大好きな木南晴夏と蔵下穂波という女優二人組。二人は個性豊かな、そこでしか味わえないパンを探しに旅に出る。今回は、日本で一番パンの消費量が多い京都で、なぜ京都人はパンが好きなのか?京都らしいパンとは何か?を探っていく。京都らしい食材を使ったパンや長時間発酵の食パンで人気の店、あっと驚く京都風卵サンドを出す喫茶店などで、おいしいパンを食べまくる。

TV放送 カンブリア宮殿
2016年2月4日（木） 22時00分～22時54分

【地域住民の幸せを膨らませる“奇跡のパン屋”】

「この地域に住む理由のＮＯ．１」「この店があるから引っ越ししたくない」－地元住民にこう言わしめる大人気のパン屋がある。千葉県船橋市周辺に展開するベーカリーチェーン「ピーターパン」。人気の理由は、徹底的に“焼きたて”にこだわっていること。

「人生の楽園」
2016年1月23日（土）18時00分～18時30分 テレビ朝日

◇夫婦で楽しむ越冬生活
ストーブ用の薪割りに雪景色の写真撮影、そして週末だけのパン屋さん。東京から帯広市に移住し、冬の北海道を存分に楽しむ夫婦を紹介。

◇番組内容
気象庁勤務で転勤の多かった夫。一緒に全国を回りながら、大好きなパン教室に通い続けた妻。

夫婦は50代になると「自然豊かな北海道で暮らしたい」と考えるようになり、十勝平野に建つ一軒家を購入。

まず7年前に妻が、去年、定年退職した夫が移住し、帯広での二人暮らしを始めた。雪の下に埋めた大根を使った保存食作りなど、冬の北海道ならではの楽しみもいっぱい。妻は自宅の1階を利用し、週末だけのパン屋さんも開いている。

※画像は公式ページから

TOKYO MXテレビ 8/11(日)21:00～

「世界に羽ばたく日本人　スイス編　パン職人　高橋裕則」

以下、HPより抜粋

今回は世界に羽ばたく日本人第５弾！！スイスで活躍するパン職人高橋裕則さんに密着。スイス最大の都市チューリッヒで日本のパンを販売している高橋さん。３年前に開業した、高橋さんのお店「ＨＩＲＯ　ＴＡＫＡＨＡＳＨＩ」はスイスでは唯一、日本のパンを販売している。店には、あんぱんやメロンパンを買い求める、スイス人の姿が。

番組ではこれまで、世界各国で活躍する日本人を紹介し、その姿からグローバルな現代社会を生き抜くヒントを探ってきた。そこで今回はどのようにして『日本のパン』あんぱんやメロンパンがスイスで人気を得るようになったのか？高橋さんが作るパンの、人気の秘密とは？そして海外で成功する秘訣とは一体何なのか？