[イルマカフェのクリスマスフィーカ] 12/17(月)田園・・・　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

[イルマカフェのクリスマスフィーカ]
12/17(月)田園都市線市が尾駅の
北欧にちなんだ名前のカフェ、イルマカフェさんでクリスマスのパン、シュトレンや、ドイツのクッキー、焼菓子などを楽しむ会が開催されます。
シュトレンも数種類食べ比べていただけます。

青葉台のBakery cafe COPPETさんのシュトーレン、
日本橋のドイツパンの店タンネさんのシュトレン、クリスマスクッキー、
都筑区のコトリ山ベーカリーさんのシュトレン、
追浜のアデリースタジオさんの焼き菓子のなどなど、予定しています。

シンプルで丁寧に作られた、ドイツ定番の味、タンネさんのシュトレン、
贅沢なほど具材が詰まったコトリ山さんのシュトレンと、
シュトレンはお店それぞれ本当に違いますよね。食べ比べもとても楽しいです。

予約制のイベントです！
イベントページ
https://www.facebook.com/events/781647...

抹茶風味のソフトフランスパンが
適度にさっくりしていてGOODでした！

韓国発のスイーツ「クルンジ」。
「アンティーク」で見つけて購入。大きさもあり、食べるとカリカリ。想像以上に満足度高い菓子パン。

オニオンチーズフォカッチャ、焼きました！
時短レシピだけど、まあまあかな…。

こちらは１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆バナナのサンド。クリームチーズはアップルシナモンにしてもらい、少し甘い系のベーグルです

小伝馬町にある１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆サーモンのサンド。ベーグル生地は外側がハードでバリッとしてます。

横須賀中央のスーパー「SUZUKIYA」にはパーカーバンズが売っている。最近なかなか見かけないパンだけど、スーパーの総菜を挟むのにはこれが一番おいしい。
朝から、「スズキヤ」人気のコロッケをサンド。最高ね！

やまやとパスコのコラボ、
高菜パン、
なんで最後に「、」が付くのでしょう？

とことんこだわりを持って作ったベーグル
と書かれていたので、
買わずにはいられずでした。

裏に焼き方の説明があって、
カリッ、もちっになりました。

エーキドーパンという埼玉の製パン屋さんの商品でした。

上野でのパンランチ「CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA（ キューバサンド アンド デリ アイナマ）」のキューバサンド・ティンバ（グアバ羊羹＆チーズ）。軽めのバゲットをバターたっぷりプレスしながら表面をカリカリに焼いてあります。一度食べたら病みつきになるような魔力を持った味で、グアバ羊羹はねちねちっとした食感で強烈には甘くはないです。

今朝の朝食は「メステマッハーオーガニック　フォルコンブロート」。
ライ麦の甘みや旨味が感じられ、トーストすると少しもちっとした食感になります。
バターをたっぷりと塗って、そしてスライスしたきゅうりと塩だけ。