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大量のゴボウの消費方を考えていて、作りました!ゴボウのベーグル!
味噌ベースの生地に胡麻と一緒に練り込みました!
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味噌と胡麻とゴボウなんて、和テイストですごく美味しそうすねー(*^_^*)!!
香ばしそうな焼き色で、、
食べたくなります♪笑
2014年03月31日 イイネ!する 2人がイイネ! しました )

aiさん、生地を捏ねてる時にゴボウのいい匂いがしましたよ!(あっ、パン焼き機に捏ねてもらってるんですが^^; )
何と一緒に食べるか考え中です。( *´艸`)
2014年03月31日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

ごぼうの香りがたまらないでしょうね(o^^o)
お野菜のベーグル魅力的です♡
2014年04月01日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

A Iさん、我が家ではオニオンのベーグルが定番なのですが、今回ゴボウは初チャレンジです。サン・ドライ・トマトもよかったです。栄養面でも優れるので、他にも色々とチャレンジしてみようと思います!
2014年04月01日 イイネ!する

ごぼうと味噌のベーグル美味しそうですねー。
ベーグルがつやつやで可愛いのも◎。お上手ですね。
2014年04月01日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

編集部たかこさん、ありがとうございます!
ベーグルは食パンぐらい頻繁に作ってるので、手慣れたものなのかもです。
2014年04月01日 イイネ!する

ゴボウ♪

香りも食感も(^。^)b
イィ仕事してくれますよね~♪

プロ顔負けの出来栄えですね~!
d(^^)b
2014年04月01日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

パンライター久美さん、“プロ顔負け”なんて、嬉しいこと言ってくれますね〜。NYのベーグルが恋しくて、2週間に一回ぐらいは作ってるでしょうか… (^^;;
2014年04月01日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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2024年03月04日 イイネ!する
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と書かれていたので、
買わずにはいられずでした。

裏に焼き方の説明があって、
カリッ、もちっになりました。

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