４月２日（土）３日（日）に、横浜市内で 「黄金町パンとコー・・・　パンあれこれ　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

４月２日（土）３日（日）に、横浜市内で
「黄金町パンとコーヒーマルシェ」が開催されます！
横浜市内や川崎、茅ヶ崎などから、
美味しいパン屋さんとこだわりの珈琲店が
２日間で１５店舗以上集まる、地域のイベントです。

天然酵母や国産小麦のパン屋さん、自家製小麦を使ったパン、
地元で人気のお店、パン教室などの企画も。

特に土曜日は珈琲だけで５店舗もあるので、
パンと合わせて飲み比べもオススメです！

会場すぐの大岡川沿いでは桜祭りもあるので、
桜散策を兼ねて、１日楽しめると思います。

イベントのサイトでは毎日出店者さんの紹介などもアップされてます！
https://www.facebook.com/events/168529...

抹茶風味のソフトフランスパンが
適度にさっくりしていてGOODでした！

韓国発のスイーツ「クルンジ」。
「アンティーク」で見つけて購入。大きさもあり、食べるとカリカリ。想像以上に満足度高い菓子パン。

オニオンチーズフォカッチャ、焼きました！
時短レシピだけど、まあまあかな…。

こちらは１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆バナナのサンド。クリームチーズはアップルシナモンにしてもらい、少し甘い系のベーグルです

小伝馬町にある１２３ベーグル（ひふみベーグル）のクリームチーズ＆サーモンのサンド。ベーグル生地は外側がハードでバリッとしてます。

横須賀中央のスーパー「SUZUKIYA」にはパーカーバンズが売っている。最近なかなか見かけないパンだけど、スーパーの総菜を挟むのにはこれが一番おいしい。
朝から、「スズキヤ」人気のコロッケをサンド。最高ね！

やまやとパスコのコラボ、
高菜パン、
なんで最後に「、」が付くのでしょう？

とことんこだわりを持って作ったベーグル
と書かれていたので、
買わずにはいられずでした。

裏に焼き方の説明があって、
カリッ、もちっになりました。

エーキドーパンという埼玉の製パン屋さんの商品でした。

上野でのパンランチ「CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA（ キューバサンド アンド デリ アイナマ）」のキューバサンド・ティンバ（グアバ羊羹＆チーズ）。軽めのバゲットをバターたっぷりプレスしながら表面をカリカリに焼いてあります。一度食べたら病みつきになるような魔力を持った味で、グアバ羊羹はねちねちっとした食感で強烈には甘くはないです。

今朝の朝食は「メステマッハーオーガニック　フォルコンブロート」。
ライ麦の甘みや旨味が感じられ、トーストすると少しもちっとした食感になります。
バターをたっぷりと塗って、そしてスライスしたきゅうりと塩だけ。