「アンデルセン」の「デンマークフェア」は6月1日から　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキングパンスタ

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「アンデルセン」の「デンマークフェア」は6月1日から

05.30

編集部たかこ

「アンデルセン」お手本は、いつもデンマーク

画像「アンデルセン」HPより

毎年6月に開催している「アンデルセン」の「デンマークフェア」は、今年で36回目。今年も、デニッシュペストリーをはじめとした、デンマークのおいしさを通して、デンマークの心豊かな暮らし「ヒュッゲ」を紹介します。

今年のテーマは「みんなで、ヒュッゲ体験するデンマーク」

画像「アンデルセン」HPより

「アンデルセングループ」創業者高木俊介氏がデニッシュペストリーに出会い、日本で販売することを決意したときから、60年目の記念イヤーとなる今年は、ベーカー平岡氏が、フェアのために開発したパンなどが販売されます。

デンマークバター「ルアーパック」　 1,188 円

画像「アンデルセン」HPより

毎年フェアに合わせて特別輸入販売する、デンマーク産ミルクでつくる発酵バター。パンとの相性もよく、ミルキーでほんのり甘いおいしさ。今年も6月1日から1ヶ月間、特別販売します。

「ルバーブのクランブルデニッシュ」（324円）

画像「アンデルセン」HPより

ベーカー平岡氏が、デンマークで過ごしたサマーハウスの思い出を再現したデニッシュペストリー。甘酸っぱいルバーブと、ざっくりしたクランブル、大きめにカットしたアーモンドの食感が絶妙なおいしさです。

胡麻のパン　1 本 648 円

画像「アンデルセン」HPより

日本人にもなじみの深い「胡麻」を主役に、全粒粉、ライ麦、石臼挽き粉を使い、アンデルセンファームのりんごを使ったオリジナル発酵種を使って焼き上げたファーマーズブレッドシリーズの新商品。歯切れよく、胡麻の風味豊か。

エコバッグ持ってきてね！キャンペーン

期間6月1日～8月31日（一部店舗を除く）
期間中、エコバッグのご利用（ショップ袋ご不要な方）人数×2円を国際支援団体に寄付します。

オリジナルエコバッグ新発売

画像「アンデルセン」HPより

トートバッグ専門ブランド「ROOTOTE」（ルートート）とコラボしたオリジナルエコバッグを数量限定販売。定番デニッシュ「ダークチェリー」の刺繍入り。

アンデルセンルートート（ダークチェリー）￥1,296

この記事に関するお問い合わせは、「アンデルセン」各店舗、または「アンデルセン」お客様相談室　（tel:0120-348-817）まで。

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この記事を執筆したパンライター

編集部たかこ（神奈川県 / 女性）

パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。

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