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これからのパン職人の仕事。など特集--「料理通信」2018年6月号
05.21 641 views
編集部よりこ
■書籍名
「料理通信」2018年6月号
https://amzn.to/2wQ9BmE

■書籍内容
・これからのパン職人の仕事。
・新しいパン屋のかたち
・何でもテイスティング講座スペシャル「ドーナッツ」
・パン屋が紡ぐ「暮らし」のかたち~東西パン職人5人の事例~
等々

■書籍概要
書籍名:2018年6月号
定価:1,008円
出版社:角川春樹事務所
発売日:2018/5/7
https://amzn.to/2wQ9BmE
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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
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