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人気の「こだわり酵母食パン」の小麦を100%国産に--パルシステム
※この記事はプレスリリースを引用・参考にしています

パルシステム連合会は2024年9月30日(月)から、40年以上愛されてきたオリジナル商品「こだわり酵母食パン」の原料小麦をすべて国産に切り替えます。利用者からの強い要望を受け3年かけて実現しました。

これによりパルシステム独自商品のパンを製造する子会社(株)パルブレッド(東京都八王子市)における国産小麦の使用比率は2024年度実績で70%に達する見通しです。
40年以上愛されるロングセラー
「こだわり酵母食パン」は、発売から40年以上にわたり支持されてきたロングセラーです。原料に小麦粉、ホシノ天然酵母パン種、砂糖(PB「花見糖」)、食塩(同「海はいのち」)のみを使用し、仕込みから焼き上がりまで約2日かけてほぼ手作業で製造します。利用者からも「小麦本来の味がする」「ずっしりとした質感」「トーストしたときの食感と香りがいい」と好評です。
商品詳細 こだわり酵母食パン(国産小麦)
規格:1斤5枚/1.5斤
通常価格:238円(税込257円)/348円(税込376円)
消費期限:お届け翌日/お届け日を含む3日間
お届け温度帯:常温
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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
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