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バーの主人がこっそり教える おつまみサンド
■書籍名
バーの主人がこっそり教える おつまみサンド
https://amzn.to/2nHF2sb
■書籍内容
ハイボールとアイデアフルなつまみで連日大盛況の銀座「ロックフィッシュ」。
本書では、同店の主人が、バーの食事メニューの王道であるサンドウィッチをレクチャー。サーディンサンドやコンビーフサンドなど店のヒットメニューを含む80品のレシピと、つまみになるサンドウィッチづくりのコツを披露。

缶詰や漬けものといった身近な素材を活用したり、ベーコン×イチゴジャムや羊羹×チーズなど素材の組合せで驚かせたり……。
簡単、おいしい、楽しい! 3拍子そろった酒が進むレシピ集。

■書籍概要
書籍名:バーの主人がこっそり教える おつまみサンド
出版社:柴田書店
発売日:2018/8/17
https://amzn.to/2nHF2sb
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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
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