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カレーのハウスが本気でつくるカレーパン専門店、阪急うめだ本店にオープン
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編集部よりこ
カレールーなどの食品メーカー、ハウス食品がカレーパン専門店「ハウス カレーパンノヒ」を阪急うめだ本店に2018年11月14日にオープン。

ハウス食品は、バーモントカレーやこくまろカレーなどのメーカーで、いわばカレーを知り尽くした企業。「ハウス カレーパンノヒ」では、“カレーライスのようなカレーパン”をコンセプトとして、外はカリッ、生地はもっちり、具もカレーもぎっしりのカレーパンを販売する。

生地はカレーパウダーの風味、タピオカ粉を加えることで外はカリッ、生地はもっちりとなっている。そして、特殊な機器で揚げることで冷めてもおいしく、油っぽくならずに揚げ上がる。
ハウス バーモントカレーパン 甘口
野菜とりんごとはちみつを使用した自然な甘さに、ほのかにシナモンが香る。1個378円。
ハウス ジャワカレーパン 辛口
ローストオニオンの深いコクに、ペパーやカルダモン、焙煎したスパイスを絶妙にきかせた爽やかな辛さ。1個378円。
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編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
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