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【特集】食べたいパン、高級食パンブームが止まらない!etc--ELLE gourmet
04.12 909 views
編集部よりこ
■書籍名
ELLE gourmet (エル・グルメ)2019年05月号
https://amzn.to/2UxWUZa

■書籍内容
・食べたいパン
生食パンで再び火がついた、パンの人気度は加速するばかり。編集部とパン好きが総力リサーチ!

みんなが大好きな菓子パン「あんバター」と「ミルクフランス」から、意外な産地の国産小麦を使ったパン、季節の果物を使った酵母で作るパンなど、マニアックなこだわりを反映したパンまで大集合。

・「あんバタ」&「ミルク」が2大スター

・高級食パンブームが止まらない

・フルーツサンドはHOTが気分

・「辺境料理」がアツい

・高感度フーディーはニュージーランドへ

■書籍概要
書籍名:ELLE gourmet (エル・グルメ)2019年05月号
出版社:ハースト婦人画報社
出版日:2019/4/5
https://amzn.to/2UxWUZa
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この記事を執筆したパンライター
編集部よりこ( 東京都 / 女性 )
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