浜松町に朝も昼も夜も楽しめるパンメニュー充実のオールデイカフェオープン! おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

パンスタ
パンスタ > パンスタ編集部レポート > おすすめのパン屋さん > 浜松町に朝も昼も夜も楽しめるパンメニュー充実のオールデイカフェオープン!
おすすめのパン屋さん
浜松町に朝も昼も夜も楽しめるパンメニュー充実のオールデイカフェオープン!
「BARTIZAN Bakery & Cafe (バルティザン ベーカリーアンドカフェ)」
東京・浜松町に、朝も昼も夜も楽しめるオールデイカフェ「BARTIZAN Bakery & Cafe (バルティザン ベーカリーアンドカフェ)」が2019年8月20日オープンする。

「BARTIZAN Bakery & Cafe (バルティザン ベーカリーアンドカフェ)」のブレッドは、国産小麦を中心に、自家製酵母種を使い、毎日丁寧に焼きあげる 。


お店の顔ともいえる大型パン「シグニチャーブレッド」は、砂糖・油脂をつかわず、特有のほのかな酸味と風味をもつハードブレッド「サワードウ」。
ブレックファーストのトーストの他、クロックムッシュなどにもこのパンが使われる。
浜松町駅徒歩1分
「BARTIZAN Bakery & Cafe (バルティザン ベーカリーアンドカフェ)」の場所は、浜松町駅徒歩1分(東京都港区浜松町2-5-3 リブポート浜松町ビル1F・B1)。営業時間は、平日7:30~24:00(L.O.23:30)、土日祝 11:00~22:00(L.O.21:00)。
自家製酵母種で焼く「BARTIZAN Bakery & Cafe」のパン
オーストラリア、カナダでパン職人の経験を持つベーカー大宮さんが、日本人にも合うようにと開発したパンは、酸味控えめで、水分多め、しっとりもっちりとした食感が特徴。

パンは全部で4種類、「オリーブ&ローズマリーブレッド」「イチジク&クルミブレッド」など、料理だけでなくワインやチーズとも相性の良いパン。こちらのパンは季節によって変えていく予定だそう。また、パンだけの購入も可能。
早朝7時30分から営業
ビジネスマンだけでなく旅行客も多いこのエリアで、朝の7時30分からしっかりとしたおいしい朝食が食べられるのは本当に嬉しい。
軽く食べたい人にはトーストセット、しっかりと食べたい人には、クロックムッシュやタルティーヌなどがある。ブレックファースト、ランチタイムのセットメニューは全てワンドリンク付き。
ブレックファーストは、7時30分~10時30分。
ランチタイムは、11時30分~15時00分。
夜はパン好き女子のひとり飲みにもつかえそう
ディナータイムは、美味しいパンとワインが楽しめるようにと考えられたシャルキュトリーなどの前菜メニューが充実。
またコーヒーなどのノンアルコールドリンクやデザートメニューも充実しているので使い方は様々。

店内はカウンター席もあり、女性の一人飲みも気軽にできそうなカジュアルで開放的な店内。また、料理などの価格もお手頃なので日常使いできる嬉しいお店だ。

BARTIZAN Bakery&Cafe(バルティザン ベーカリーアンドカフェ)
所在地 / 東京都 港区 浜松町2-5-3 リブポート浜松町ビル1FB1
定休日 / -
営業時間 / 平日7:30~24:00、土日祝 11:00~22:00
この記事が気に入ったら
「いいね!」しよう
最新情報をお届けします
この記事を執筆したパンライター
編集部たかこ( 神奈川県 / 女性 )
パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。
あわせて読みたい!その他のレポート
コンビニ3社の欧風カレーパンを食べ比べ!あなたはスパイシー派?旨味派?ボリューム派?
2022年06月24日
コンビニ3社の欧風カレーパンを食べ比べ!あなたはスパイシー派?旨味派?ボリューム派?
実食レポ!大満足サイズのマリトッツオが登場!「普通のサイズじゃ物足りない!」という人におすすめ
2021年07月26日
実食レポ!大満足サイズのマリトッツオが登場!「普通のサイズじゃ物足りない!」という人におすすめ
速報!やば可愛すぎる!トースター「アラジン グラファイトポップアップトースター」を実際に使ってみた
2021年07月12日
速報!やば可愛すぎる!トースター「アラジン グラファイトポップアップトースター」を実際に使ってみた
マリトッツォ2種を食べ比べ!冷蔵タイプはリピ買い必至
2021年06月24日
マリトッツォ2種を食べ比べ!冷蔵タイプはリピ買い必至
パン好きの手仕事1「イチゴジャム」
2021年05月22日
パン好きの手仕事1「イチゴジャム」
絶対に食べたい!名門ホテルの味が家で楽しめる「究極のパンシリーズ」
2021年05月16日
絶対に食べたい!名門ホテルの味が家で楽しめる「究極のパンシリーズ」
「おうちで焼きたて」シリーズのアップルパイを焼いてみたら、あつあつサクサクで満足度100点だった件!
2021年05月10日
「おうちで焼きたて」シリーズのアップルパイを焼いてみたら、あつあつサクサクで満足度100点だった件!
パイの実みたいなデニッシュを実食!ソフトクリームONでコメダのシロノワール風にアレンジ
2021年04月24日
パイの実みたいなデニッシュを実食!ソフトクリームONでコメダのシロノワール風にアレンジ
パンマニア厳選!おすすめ100均グッズ5選
2021年04月21日
パンマニア厳選!おすすめ100均グッズ5選
速報!パン好き大注目の「横浜高島屋 Foodies’Port2 ベーカリースクエア」オープン
2021年03月04日
速報!パン好き大注目の「横浜高島屋 Foodies’Port2 ベーカリースクエア」オープン
食べきりサイズ!ミニ・シュトーレンまとめ2020年
2020年12月20日
食べきりサイズ!ミニ・シュトーレンまとめ2020年
食パン専門店・マチダベッカリー
2020年08月23日
食パン専門店・マチダベッカリー
ソーケシュ製パン × トモエコーヒー
2020年06月25日
ソーケシュ製パン × トモエコーヒー
トースターマニアの「美味しいパンの焼き方」セミナーin『アラジン展』~後編~
2020年06月19日
トースターマニアの「美味しいパンの焼き方」セミナーin『アラジン展』~後編~
日テレ「バゲット」で紹介したパンのお供ベスト5
2020年06月08日
日テレ「バゲット」で紹介したパンのお供ベスト5
【究極の食パン】大阪人気店のデニッシュ食パンをお取り寄せ
2020年06月05日
【究極の食パン】大阪人気店のデニッシュ食パンをお取り寄せ
toi
2020年05月29日
toi
STAY HOMEで楽しめる!お取り寄せパンのオススメまとめ【全国版】
2020年05月08日
STAY HOMEで楽しめる!お取り寄せパンのオススメまとめ【全国版】
日本最大級冷凍パンショップPan&(パンド)
2020年04月21日
日本最大級冷凍パンショップPan&(パンド)
イースターの可愛いパン・焼菓子を集めました
2020年04月17日
イースターの可愛いパン・焼菓子を集めました

ログイン・会員登録

パン屋さん検索

店名駅名

パン屋さんが見つからない場合

こちらから登録してください。

新着のMYベストパン 一覧

新着・更新されたパン屋さん

PAGE TOP