第2回Maniaque des Pains (マニアック・デ・パン)　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

第2回Maniaque des Painsを　
2月22日（金）と3月2日（土）に開催いたしました。

今回もたくさんの方に参加していただき、
とても楽しい会となりました。ありがとうございます。

今回は丸の内周辺のパン屋さん

・「ECHIRE MAISON DU BEURRE （エシレ・メゾン デュ ブール）丸の内」
・「POINT ET LIGNE（ポワン・エ・リーニュ）」
・「Ess-a-Bagel（エッサベーグル）　東京大丸店」
・「みんなのぱんや」
・「PAUL BOCUSE（ポール・ボキューズ）　東京大丸店」
・「カーラ・アウレリア」

から約20種類のパンをご用意しました。

まずは、エシレなどのクロワッサン6種類を真剣に食べ比べしました。

一番人気はエシレの「クロワッサン・エシレ 50％ブール 食塩不使用」でした。

パンとともに楽しんだのはバターとコンフィチュール、フレッシュチーズ。

・【町村農場】特製新鮮純良バター
・【エシレ】発酵バター「有塩」と「食塩不使用」
・【神戸北野ホテル】マンゴーとオレンジの胡椒風味のコンフィチュール
・【神戸北野ホテル】木苺とチョコレートのコンフィチュール
・【エシレ】フロマージュフレ「有塩」と「食塩不使用」
・「キリ」「フィラデルフィア」クリームチーズ

エシレの「フロマージュフレ」はエシレショップでしか手に入らないレアなもの。

「世界１の朝食」といわれる北野ホテルコンフィチュール。

エシレのフロマージュフレとマンゴーとオレンジの胡椒風味の
コンフィチュールは私自身も一押しのパンのお供で

普段、バターやジャムなどを使わない方たちにもとても好評でした。

エッサベーグル4種類とともに「キリ」と「フィラデルフィア」の
クリームチーズ食べ比べもしました。

今回のスープは「カブのポタージュ」をご用意。

きらりんさんからは「北海道　ルタオ　食パン」をいただき

まゆたんさんからは「東陽町　モンシェールミホのデニッシュ食パン」をいただき

これも参加者の皆さんでシェアさせていただきました！

どちらもとてもミルク感たーーっぷりで美味しい食パンでした。

特に軽くトーストしたときの香りと食感は皆さんから歓声が上がりました。（笑）

ありがとうございます。

今回も盛りだくさん2時間の予定を大幅にオーバーしての会となりました。

皆さんパンの話に尽きることがありません。

第1回に続いて参加してくださった方が多かったので、

1ヶ月の間のパン活動などを皆さんから発表していただき、

たくさんの情報交換も出来ました。

パン好き同士でパンを食べながらパンの話をする

「Maniaque des Pains」の楽しさを改めて感じることが出来ました。

これからも毎月金曜日と土曜日1回ずつ開催を予定しています。

今後のシェアを予定しているパン屋さんエリアは「
麻布」「新宿」「自由が丘」「五反田」「東京下町」などです。
お楽しみに。