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第41位
Le Coeur（ル・クール）
東京都 墨田区 亀沢2-15-8
2011年9月オープン。元々はイタリア料理のお店。
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東京都 渋谷区 猿楽町28-10ﾓｰﾄﾞｺｽﾓｽﾋﾞﾙＢ１Ｆ
メゾンカイザーでチーフブランジェをしていた市毛理（おさむ）さんのお店。西馬込から移転。
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第43位
パンとエスプレッソと
東京都 渋谷区 神宮前3丁目4－9
日本にあった本物のパンがテーマ。「見た目はハードでも、食感はソフト。皮は薄く、中はしっとりとしなやかでモチッとした食感。」とのこと。
カフェは落ち着いた雰囲気...
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東京都 千代田区 丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1
既成概念にとらわれない斬新なパンがある。
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第45位
ピクニケ
愛知県 一宮市 住吉1丁目23－1
〔営業時間〕11時～17時
〔休業日〕月曜日と火曜日が定休日
〔電話番号〕0586-52-5797
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東京都 港区 六本木6-1-12 21六本木ビル 2F
六本木駅3番出口 徒歩1分 １Fはワインshopと「ぶどう酒食堂さくら」２Fがブーランジェリーです。
ユーハイム時代、現シニフィアン・シニフィエの志賀勝栄...
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東京都 葛飾区 立石6-5-7
パンコンテストで数々の受賞経験を持つ井上克哉氏のお店。
その受賞作品が商品として並んでいる。
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第48位
【閉店】箱根麦神（旧 足柄麦神 麦師）
神奈川県 足柄下郡箱根町 湯本71-5
オーナーシェフの死去により閉店していたが、奥様にて『麦師』として始められたお店。小麦にこだわっているためパン生地自体がとても香りが良く美味しい。早めに売り切れて...
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第49位
ブロワ（ＢＬＯＩＳ）
三重県 津市 上浜町4丁目27－347
〔電話番号〕059-253-8830
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東京都 渋谷区 代々木2-2-1
〔営業時間〕7:30～22:00 〔電話番号〕03-5302-2282
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第51位
ファクトリー（FACTORY）
東京都 千代田区 九段下
とってもオシャレなパン屋さん。ハード系が多いです。
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第52位
ウチキパン
神奈川県 横浜市中区 元町1丁目50
老舗パン屋としてメディアでも度々紹介される有名店。
初代打木彦太郎が明治21年に横浜ベーカリー宇千喜商店を創業。
人気商品のイングランドは創業以来120年以...
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第53位
みんなのぱんや
東京都 千代田区 丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA B1F
東京ビルの地下一階。エスカレーター降りて直ぐのところにあります。
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第54位
アトリエ・ド・マヌビッシュ
東京都 文京区 西片1丁目2－2
〔営業時間〕10:00～20:00 〔休業日〕月曜日・火曜日 〔電話番号〕03-5804-4242
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東京都 八王子市 南大沢3-9-5-101
2013年4月移転
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第56位
ベーカリー クグロフ
愛知県 みよし市 三好町東山90-2
住宅街にある隠れ家パン屋さん
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第57位
Raskwi レスウィ
大阪府 松原市 北新町1-1-20
全品無添加で毎日６０種類以上の焼き立てのパンが並ぶお店です。小麦粉 塩 卵 牛乳 その他の材料すべてにおいて職人がこだわり その上低価格でたくさんのお客様に食べ...
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第58位
【移転】パーラー江古田
東京都 練馬区 栄町41-15
パン屋さん?という店名ですが、正真正銘パン屋さんです。
店舗は小さく、イートインもできますが席数も少ないのでもしイートイン希望の場合は覚悟を決めて行くことをお...
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第59位
自由が丘ベーカリー
東京都 目黒区 自由が丘1-26-9
〔営業時間〕10:00-22:00
(1Fパン販売は19時半まで）
〔休業日〕不定休 〔電話番号〕03-5731-1147
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第60位
宗像堂
沖縄県 宜野湾市 嘉数1丁目20－2
自家製天然酵母（りんご、人参、長芋、ご飯を混ぜた酵母）やサワー種を使って薪を燃料にした石窯でパンを焼いています。
味わい深く噛み応えのあるパンです。
ナッツ...
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