シニフィアン・シニフィエ(Signifiant Signifie)日本橋高島屋店 おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

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40時間発酵バケット
シニフィアン・シニフィエのパン...
バゲット・ボルチーニ、ハ...
バゲット プラタヌ 、カンパ...

シニフィアン・シニフィエ(Signifiant Signifie)日本橋高島屋店のベストパン


ポリゴナム さんのご推薦 2019年01月12日
バゲット「40時間発酵バケット...口に広がる旨みといい、鼻を抜けるようなスッとした香りといい、ほどよい硬さといい、完璧です」

パンレポ・ひとこと投稿


もはや説明不要の名店、シニフィアン・シニフィエの日本橋高島屋店です。

ハード系でもフィグとか選ぶことが多いこの店。考えてみたら、ここのバケット、まだ食べたことがなかったので。2種類あったうちの「40時間発酵バケット」をチョイスしました。

一言で言うと、絶品。口に広がる旨みといい、鼻を抜けるようなスッとした香りといい、ほどよい硬さといい、完璧。この値段でも、コスパが悪いとは全然思いません。

いつも店頭で値段に怯んじゃうことが多いこの店。でも後悔させないだけのクオリティ。さすがです。
「 40時間発酵バケット 」
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そうそう。ここのパンはお値段以上なんですよね。私も好きです。
2019年01月15日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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日本橋高島屋の中にあるシニフィアン・シニフィエのパンと自家製ヨーグルトランチ。パンはアマニや白ごまがふんだんに使われたキャトル・ヴァンとオリーヴのパン。アマニのパンは初めてでしたが、香ばしい風味でヨーグルトと合いました。オリーヴも香りがよい!
ちなみにパンと食べる際に食べやすいように、ヨーグルトは水切りしています。
「 シニフィアン・シニフィエのパンランチ 」
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ヨーグルトとのマリアージュ♪
とても美味しそですね(*´ω`*)

教えて下さってありがとうございます
.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
2017年11月07日 イイネ!する
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この秋
お店一押し!2品(*´・ω-)b
だそぅです

ボルチーニ茸の香り高い逸品♪
2種類の栗を生地に混ぜ込み焼き上げた逸品♪

どちらも秋満載の美味しさでした
( ^-^)ノ∠※。.:*:・\'°☆

「 バゲット・ボルチーニ、バゲット・オ・マロン 」
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仕事帰りに寄りました。
8月限定の桃のコンポートのパンが入っていたので、パンセットを購入。それ以外はシンプルなパンです。どのパンもとても美味しかったですが、やはり、シンプルなパンが一番美味しい。それに加えて、季節限定があるから、何度でも行ってしまいます。
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限定!
あたしも滅法弱いです~(*^^*)
2015年08月26日 イイネ!する

下のパンが桃ですか?なんで生地が黒いのですかね??食べてみたいです!!
2015年08月26日 イイネ!する

桃のパンはココア生地なのです。意外な組み合わせですが、合う。美味しかったです。桃のパンは毎年購入してしまいます。
2015年08月26日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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前から食べてみたかったシニフィアン シニフィエのパン❗️
ようやく、食べる事が出来ました。酸味の効いた何とも言えない味…やっぱり私好みで幸せです(^^)
「 バゲット プラタヌ 、カンパーニュ 1/4 、パン オ ルヴァン 、ドイチェ ヴァイスハイト 」
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酸味&高加水共に『神!』の領域と
思ってます(^^)/

シンプルで飽きの来ない美味しさ♪ですよね~。
(^。^)b
2015年08月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

久美さん ありがとうございます(๑ت๑)♡
毎日でも食べたいです!私のベストパンになりました(*ö*)
2015年08月24日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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パンセットとパンドオニョン(左)買いました!
パンドオニョンは材料が無くなり次第販売が終わるそうです。
買えてラッキー!
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パンセット購入♡
先日なかったので嬉しかった(^^)♪
大納言とクロマメが美味しかったです
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「パンセット」あったら絶対に買っちゃいますよねー。
それも「大納言」「クロマメ」入りは大当たりかも。
2015年02月07日 イイネ!する

編集部たかこさん
大当たりですか♪
わーい(^^)
美味しかったし嬉しいです
2015年02月08日 イイネ!する
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毎月更新される週替わりチャバタをいつもチェックして、待っていた抹茶大納言来たぁぁぁ!!ってことで、抹茶大納言チャバタとお気に入りのペイザンを購入しました。
チャバタはモチモチで小豆も沢山入っていて、甘過ぎず、とても上品な丁度良い甘さ。ペイザンは、シンプルですが、もっちりしててお気に入りです。
やっぱりこちらは美味しいですね。
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詰め合わせの中身が場面で替わるので
お店に行く度に買っちゃいます♪

少しづつ色々食べれて楽しい~\(^-^)/

シニシニのパン達の高加水っぷり☆らぶ
「 バラエティセット ¥1,000位 」
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いいですよね、これ。
ボクはワインのパンが入ってるのをゴソゴソ探して買ってます。
タイミングによっては、店員さんとモロ1:1になるなので、ゆっくり選び辛いんですけどね。
2014年06月10日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )

yujiさん

赤ワインのパン♪
単品だとお高いですよね~(^^;)

あたしも
この詰め合わせに入ってるのを発見すると
迷わず!購入です(^m^)
2014年06月11日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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ノア レザンとすごく悩みましたが、
今回はフォルコンブロートを購入。
雑穀たっぷりでしっとりした食感。
身体に優しい味で大満足でした♪
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シニシニのパン達は
もはや☆神☆の領域だと思いま~す
(^。^)b
2014年06月05日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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〔所在地〕 東京都 中央区 日本橋2-4-1 日本橋高島屋 B1F 〔地図〕
〔電話番号〕 03-3211-4111
〔営業時間〕 10:00~20:00
〔休業日〕 不定休
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕
〔ホームページ〕 http://www.artandcraft.jp/ss/
〔駐車場〕 駐車場なし
〔イートイン〕 イートインなし
〔クレジットカード〕 利用OK
〔お取り寄せ〕 お取り寄せなし

シニフィアン・シニフィエ(Signifiant Signifie)日本橋高島屋店の近隣のパン屋さん

東京都 千代田区 東京都千代田区有楽町1丁目2-2 日比谷シャンテ1F
新宿のプチメックが移転、日比谷にオープンしました。 イートインも広くなり、ゆっくりできます。
東京都 中央区 銀座1-2-1
高級食パン専門店。材料にこだわり丁寧に仕上げた食パンたちは絶品。 03-3562-1016(パン販売) 03(3567)3106(カフェ)
東京都 千代田区 丸の内2-7-3トキア1F
バゲットレトロドールで有名なパン屋さん。渋谷の文化村の前にもお店がある。
東京都 中央区 銀座5-11-1
銀座レカングループの新ブランド
東京都 千代田区 丸の内1-5-1 新丸の内ビルディングB1
既成概念にとらわれない斬新なパンがある。
東京都 中央区 日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F
パリの若手No.1パン職人ゴントラン・シェリエのブーランジェリー。フランスの伝統的なパンと東京オリジナルのパンを展開する。併設のワイン&ネオビストロでは、素材を...
東京都 中央区 築地6-14-7
和食屋が提案する【和ぱん】 白神こだま酵母を使ったパンをお店で焼いてます。 イートイン有り。 お持ち帰り有り。
東京都 千代田区 丸ノ内1-9-1 JR東京駅改札内 グランスタ B1F
グランスタ地下1階にあるイートインを備えたブーランジェリー。日常生活の様々なシーンで普段より少しだけ上質なひとときを楽しんでいただきたいと思い、欧州スタイルの食...
東京都 千代田区 丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
世界中で評価されている、フランスA.O.P.伝統発酵バター「エシレ」専門店。バターはもちろん、エシレ バター100%のお菓子やヴィエノワズリーなどがあります。 ...
東京都 千代田区 丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA B1F
東京ビルの地下一階。エスカレーター降りて直ぐのところにあります。

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