シニフィアン・シニフィエ（Signifiant Signifie）日本橋高島屋店　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

お得なパンの詰合せを買いました。
カンパーニュ以外は買った日のうちにほとんど食べてしまいました(^^;

年末ということもありセットが買えませんでした。楽しみにしていたから残念(*^^*)チャパタとパンオルヴァンとポルチーニバゲットを購入。チャパタのモチモチ感がたまりません（≧∇≦）

日本橋へ来たら寄りたかった！
本当は世田谷のお店に行きたいのですが、なかなか機会がなく・・。
混んでいて時間もなかったので、とりあえずバケットを。
美味しいですねー　他のも買えばよかったと後悔・・・　(>_<)
今度は世田谷のお店に行かねば！

ノアレザンはライ麦100％パンですが、パンを食べるというよりも、シリアルを食べているような感じです。
クルミやレーズン、アマニ、白ゴマが大量に入っているのでゴロゴロごつごつした食感がとっても楽しいです。

雪割り人参バゲットは珍しいので買ってみました。
5月27日までだったかな？期間限定で販売してるみたいです。
噛めば噛むほどじんわり人参の甘みが出てきます。
香りもほんのり甘くて、バターのいらない美味しいバゲットでした！

こんなに買っちゃいました。

日本橋のマンダリンオリエンタルホテルへパンを買いに行った帰りに、高島屋にあるシニフィアン・シニフィエに寄ってきました。

1000円のパン詰合せだけのつもりが、
お店の方とお話してる内にあれもこれも。。。
結局、大型パン２つ、バゲット2本も買ってしまいました。汗；

中でもこのPain au levain（パン・オ・ルヴァン）は絶品です。
強めの酸味、クラムのしっとり感、気泡の程よさ。

プラタヌ、ワインのパンと並んでオススメのパンです。

味も店員さんの説明の丁寧さも、世田谷三宿で買うのと同じだと感じました。ここで買っても美味しかったです。

「詰め合わせセットがお勧め」
高島屋店では詰め合わせセットが販売されていて、お得。
私は、スペシャリテのバゲットプラタヌと詰め合わせを買いました。
バゲットプラタヌは、深い味わいの感激の味。
詰め合わせの中では、赤ワインのパンが美味しかった。