BLUFF BAKERY（ブラフベーカリー)　おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

ブラフベーカリーのNYCドーナッツラズベリーグレイズ。

このポップな色にキュン
見ているだけでもしあわせ～。

グレーズはジャリジャリしていて
この粒はラズベリーの味がするお砂糖のかたまりで
けっこすっぱくておいしい。

中はもちもち。
2つかったのですが、翌日でも固くならずにもちもちしていました。
見た目と食感で楽しめます

http://www.panmimi.net/archives/51995...

もう１つ名前忘れちゃいました

食べてみたかったオグラネオ。
これは美味しい。
シンプルに美味しいので納得。

日曜の14時頃に伺いました。
店内は人でいっぱいでした。

ブラフブレッド
ミルクフランス
スコーン
クロワッサン
プンバニッケル

ブラフブレッド、クラストがザクッとしている一方でクラムはシュワっと消えていきます。感動の口どけでした。小麦の香りも良いです。
厚切りでトーストしてみても美味しいかもしれませんね。楽しみ

ブラフのベーグル。他には無いむっちり感がたまらず、毎度、買います。

パネトーネを発見。香りも穏やかで口溶けが良く、普段、ドライフルーツ入りのパンを食べない子供たちも「美味しー！」と食べていました。時期的にもうないかもと諦めていたので、嬉しー。

先日、実家に行った時に買った、母の超お気に入りパン3種。

-パネトーネ
ふんわり、ドライフルーツが入ったリッチな生地で優しい甘さ。大きいけど、一度に沢山食べられちゃうタイプなので、母一人でもホール買いらしいです(*^^*)
-ポレンタ
表面はカリッと香ばしく、とうもろこしの粉とカボチャの種入り。生地の風味が好きです。塩気が良いアクセント。
-ラズベリードーナツ。
ふわふわ生地にラズベリージャムがたーっぷり(^_^;

パネトーネは15時など遅めに焼き上がる事が多く、これ目当てに行くと他のパンが売り切れがちなので、買いたいパンは予約しておくと安心です(^～^)

ブラフベーカリーのオリーブのシュトーレン✨

切ったところです‼
甘いけど少し塩味もありタイムやローズマリーも香る、不思議な感じ♪

今年限定の特別なシュトーレン✨

セミドライの黒オリーブが入っているとのことで、味の想像がまったく出来ません(°Д°)
楽しみ～

ベストパンにも投稿しました。イタリア料理のポレンタのパン化？ とうもろこし粉のパンです。味があります。ローズマリーの香りが強いところはフォカッチャと似ていますが、別物ですね。
適度の塩分があって、なにもつけずに食べておいしいパンです。
また食べたいけど、いつもあるのかな？