| 〔所在地〕 | 愛知県 常滑市 大鳥町5-28 |
|---|---|
| 〔電話番号〕 | 0569-84-1465 |
| 〔営業時間〕 | ７：００～１９：００ |
| 〔休業日〕 | 毎週月・火曜日 |
| 〔焼き上がり時間〕 | バゲット・オーベルジュ…１１時前後 ルヴァン・ド・カンパーニュ…１０時前後 フィグ・エ・ノア…１０時前後 石臼挽きのバゲット…１０時前後 メランジェ・フリュイ…１０時前後 クロワッサン…朝７時過ぎ頃 パン・オ・ショコラ…朝７時過ぎ頃 バゲット・ヴィエノワーズ(土曜日限定品)…朝８時半前後 流木・ショコラ(土曜日限定品)…朝８過ぎ頃 麦と米(木曜日限定品)…朝１１時前後 |
| 〔おすすめのパン〕 | ヴィエノワ（120円） 手作りのバタークリームをはさんだ牛乳１００％のやわらかいフランスパン バゲット・オーベルジュ(220円) そのまま食べてもラスクやフォンデュにしてもバッチリの当店1番人気のバゲットです。 石臼挽きのバゲット(200円) カナダ産高級石臼挽き粉をベースにしたアミノ酸の旨味が噛み締める程味わえるショートバゲット。 メランジェ・フリュイ(500円) 石臼挽き生地にクランベリー・レーズン・グリーンレーズン・パパイヤ・パインが練り込んであります。爽やかな味です。 ルヴァン・ド・カンパーニュ(800円) 店主お気に入りの国産小麦を2種類ブレンドした、自家製酵母の香りと風味が楽しめるカンパーニュ。 クロワッサン(170円) 折込回数少なめの食感ザクザクで醗酵バターの風味がストレートに味わえる仕上がりです。 パン屋さんのシュークリーム(260円） 無添加純生クリームと特製カスタードのコラボレーション。 豚トロフランクのバゲット(130円) 沖縄の豚肉を使用したコラーゲン入りのウィンナーがとってもジューシー！ バゲット・ヴィエノワーズ(土曜日限定品)（220円) 脅威の吸水率９０％以上のフランス産小麦を使用した長時間醗酵のバゲット。 流木・ショコラ(土曜日限定品)（160円) チョコ・くるみ・マカダミアナッツが入った長時間醗酵のリュスティック カレンズ・ノア・オランジュ(水・金・日曜日限定品)(700円) 自家製酵母とサワー種使用。香ばしいライ麦粉の香りと抜群の相性のカレンズ・くるみ・オレンジピール。最高です！ 麦と米(木曜日限定品)(220円) 自家製酵母のほのかな酸味と高温で焼き上げられた米粉と小麦粉の香ばしい香り。 |
| 〔ホームページ〕 | http://www.viennois479.com/ https://www.facebook.com/viennois479 |
| 〔駐車場〕 | 駐車場あり |
| 〔イートイン〕 | イートインなし |
| 〔クレジットカード〕 | 利用ＮＧ |
| 〔お取り寄せ〕 | お取り寄せなし |
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