栗が大好きなのでこのパンにはまった。 ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー おいしいパンとパン屋さんのくちこみ・ランキング パンスタ

パンスタ
フランスの3つ星シェフ、ピエール・ガニェールのパリ本店と同じレシピで作られるパンと、ケーキや惣菜があります。
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栗が大好きなのでこのパンにはまった。
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パンレポ・ひとこと投稿


「さくらフェア」ということで、チョコもケーキもパンもピンク一色でした。
選んだのは「フレーズダノワーズ」「メロンパンいちごのきもち」。
「 さくらフェア「メロンパンいちごのきもち」 」
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デニッシュの会のパン女子会に持って行った、アプリコットのデニッシュと、大好きなクロワッサン・ダマンドです。
「 アプリコットデニッシュ、クロワッサンダマンド 」
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デニッシュの食べ比べ楽しかったですよねーー。
思い出しちゃいました♪違う季節にまたやりましょう!!
2015年07月10日 イイネ!する

クロワッサンダマンド大好きです!ひらりぃさんのお薦めならとっても食べてみたいです♪
2015年07月10日 イイネ!する

>たかこサン
本当に♪
違う季節だと、フルーツが違ってまた楽しそうですよね。

>banvinさん
クロワッサンダマンドさん好きに出会えて嬉しい~。
周りにはこのパンの存在を知らない方も多いので…。

こちらの、クロワッサン・ダマンドは、
アプリコットジャムとカスタードクリームが入っていて、
スタンダードのではありませんが、美味しかったですよ。
2015年07月10日 イイネ!する
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小振りのライ麦バゲットはズシリとした重量感があって、なかなか美味。
酸味は控えめで、干し草の香ばしさがありますが、モソモソした感じはありませんし、必要以上のモチッと感もありません。どちらかと言えば薄切りにして、チーズやパテなどを乗せて、お酒のお供に向いたパンかもしれません。

写真右下、クグロフの様なパンは甘さこそは見た目より控えめですが、バターたっぷり。レーズンなどのドライフルーツが入っていますが、量は控えめ。チョコチップは、少し好みが分かれるかも。紅茶やコーヒーのお供におやつとして食べるなら、もう少し甘くても良いかもと思いました。

写真左上のフルーツパンは生のマンゴーが沢山入ったものです。
結構、酸味の強いマンゴーで、パンとの馴染みが今ひとつな気がしました。

全体的に甘ったるさはないですが、バターはふんだんに使われていて口当たりは良くできています。もりもり食べるパンというよりも、あくまで料理の脇役としてのパンという印象でした。
お値段はホテルのパンということでお高いです。
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ホテルオークラでカレークロワッサンを買ったにもかかわらず、またカレーを(笑
ラムカレーパン(左)とチキンカレーパン(右)どれだけカレー好きかって感じですよね(^_^;
あと、フィセルを。
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カレーパンがブームなんですね(笑
ラムとチキン、どちらがおススメですか?
2013年07月28日 イイネ!する

どっちか決められなくってどっちも買ってしまいました(笑
意外にもラムの方がマイルドでチキンはスパイシー、普通のカレーパンとはやっぱり違いました。
どちらも美味しいですが、ラムのほうが好きかなー♪
2013年07月28日 イイネ!する 1人がイイネ! しました )
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3姉妹で久しぶりにインターコンチネンタル内の「乾山」でランチ。

「オリガミ」等々の大量のパンの袋持参に驚かれたながらも
お腹も心も大満足。

もちろん2階のパン売り場にもよって大好きな
「栗のバトン」とクロワッサン、ブリオッシュ、
バゲットを購入して帰りました。
「 ピエールガニュエールパン 」
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綺麗に成形されたクロワッサン(^-^)どれもお上品な雰囲気のパンですね☆
2013年06月17日 イイネ!する

わぁ!!行ってみたい!!
リッチな雰囲気のお店ですね。
2013年06月17日 イイネ!する
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バゲット、クロワッサンもおいしいですが、
私は、「栗とマガダミアナッツのバトン」が好きです。
全体的に価格はちょっと高めですが、紙袋が上質なので
手土産としても使えるお店です。
「 いろいろ 」
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写真のひょう柄のピンクのケーキもお土産に使えそうですね。
これならば絶対に驚かれますね。
2012年12月19日 イイネ!する
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バゲットも美味しいのでお勧め ホテルの規模は大きくないけどショッピングも
ついでに楽しめる。
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投稿写真

さくらフェアの外観
さくらフェアはピンク一色
さくらフェア「メロンパンいちご...
アプリコットデニッシュ、クロワ...
〔所在地〕 東京都 港区 赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京2F
〔電話番号〕 03-3505-1111
〔営業時間〕 8:00~22:00
〔休業日〕
〔焼き上がり時間〕
〔おすすめのパン〕 クロワッサン  フランス産小麦、フランス産バター100%、天然酵母で仕込んだクロワッサン。 パン・オ・ショコラ  クロワッサン生地にフランス産チョコレートを巻き込んだパン。 バケット  フランス産小麦粉と天然酵母で仕込んだフランスパン。
〔ホームページ〕 http://www.anaintercontinental-tokyo....
〔駐車場〕
〔イートイン〕
〔クレジットカード〕
〔お取り寄せ〕

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東京都 港区 六本木6-1-12 21六本木ビル 2F
六本木駅3番出口 徒歩1分 1Fはワインshopと「ぶどう酒食堂さくら」2Fがブーランジェリーです。 ユーハイム時代、現シニフィアン・シニフィエの志賀勝栄...
東京都 港区 南麻布5-1-6 ラ・サッカイア南麻布1・2F
「BREAD & TAPAS」をテーマとする広尾店では、店舗内で作られる焼きたてのパンはもちろんのこと、オリジナルメニューをはじめとするタパス料理などをご用意し...
東京都 港区 麻布台3丁目1-5
パン職人・石川芳美と、パティシエとして活躍するロドルフ・ランドゥメンヌの二人が2006年にパリでスタート。
東京都 港区 麻布十番3丁目3-10
〔営業時間〕OPEN  10:00~23:00 Lunch  11:30~15:00 dinner 18:00~23:00(L.O 21 〔休業日〕毎週月曜日・第3火曜日 〔電話番号〕03-5445-4707
東京都 港区 虎ノ門3-20-6 大久保ビル 
テイクアウト、デリバリー(千代田区、中央区、目黒区、港区、新宿区、渋谷区、品川区)
東京都 千代田区 麹町1-8-8 グランドメゾン麹町1階
地下鉄半蔵門線 半蔵門駅 A4出口を出て左を見ると 目の前にみえます。 2010年パリのパン職人コンテストで優勝したお店の日本1号店。 元あった「シェ・リ...
東京都 港区 芝公園3-3-1
ベルギーのブリュッセル発、創設者アラン・クーモン氏のオーガニック小麦にこだわる、心と体に優しいパン屋。現在、世界19カ国26都市で151店舗を展開するベーカリー...
群馬県 藤岡市 立石1461-1
リンカフェ改めリナシメントカフェ。イートインスペースもある工房になりました。オーナーさんのお人柄と丁寧なパンの説明は変わらず、目の前でサンドウィッチを作ってくれ...
東京都 港区 南麻布4丁目5-66
〔電話番号〕03-3280-2727
東京都 港区 六本木6丁目12-3-C
パンは全て100%天然酵母を使用。 食パンには一流ホテルでも使われている、パン用最高級強力粉ゴールデンヨットを使用。(2015.12 閉店)

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